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TESIS NO DISPONIBLE.pdf.jpg2007Análisis Bromatológico de diferentes grupos de alimentos consumidos en el AzuayBastidas, Andrea; Gavilanes, LadyAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1993Análisis bromatológico de los alimentos balanceados elaborados en la ciudad de CuencaLeta Nivicela, Rosa; Rendón Escandón, XimenaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS.pdf.jpg2015Calibración y validación del equipo milkoscan FT1 para la determinación de parámetros fisicoquímicos en leche cruda en la Industria de Lácteos San Antonio C.A.Pauta Zaruma, Ana SofíaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
4-May-2018Caracterización fisicoquímica de la saliva de niños de temprana infancia que asisten al centro Infantil de cuidado diario Perpetuo SocorroAlarcón Valverde, Beatriz Leonila; Jiménez Castillo, Priscila Yazmin; Romero Figueroa, Elsa XimenaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1993Control de calidad de las pastas alimenticiasChasi A., Clara.; González O., Rocío; Narváez de A., PilarAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
tq1068.pdf.jpg2010Determinaciòn de lactosa en leche deslactosada y su comparación con la fórmula aplicada en la empresa de Lácteos San AntonioJuca Cedillo, Rosa Daniela; Pérez Portilla, Adriana PatriciaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
nodisponible.pdf.jpg2005Determinación de anticuerpos frente al antígeno de Rubéola en los estudiantes de la Facultad de Ciencias Químicas, de la Universidad de Cuenca inmunizados durante la campaña de vacunación realizada por el Ministerio de Salud Pública del EcuadorChérrez Aguilar, Rodrigo Giovanni; Tamayo Avendaño, Silvana PatriciaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS NO DISPONIBLE.pdf.jpg2009Determinación de cloruro y flúor en la dieta del almuerzo de niños diagnosticados con fluorosis dental y sanos de 7 a 13 años del Cantón CuencaAndrade Sánchez, Priscila; Becerra Cobos, TatianaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
tesis.pdf.jpg2013Determinación de inmunoglobulina A en leche materna en los quince días postpartoNieto Abad, Zarita Beatriz; Padrón Quesada, Sofía ElisabethAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
tq1003.pdf.jpg2010Determinación de inmunoglobulina A en suero sanguíneo por los métodos de inmunodifusión radial y Elisa cuantitativo indirecto en niños de edad escolarBeneanula Bermeo, DiegoAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
tesis.pdf.pdf.jpg2013Determinación de las inmunoglobulinas G y M en leche materna humana (calostro)Solano Figueroa, Lorena Susana; Torres Plaza, Lorena AlexandraAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
Tesis.pdf.jpg1994Determinación de metales pesados en afluentes de una industria cerámicaCepeda Martínez, Mónica; Yépez Vásquez, LucíaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS NO DISPONIBLE.pdf.jpg2008Determinación de PSA en trabajadores de la Universidad de Cuenca mayores de 45 añosLeón V., Jéssica; Chumbi Q., NellyAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS NO DISPONIBLE.pdf.jpg2008Determinación del porcentaje de grasa en papas fritas de los principales sitios de comida rápida de la ciudad de CuencaLamulle Vicuña, Maritza; León León, MónicaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
20-Feb-2020Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el consumo de sal en escolares del cantón CuencaFreire Morán, Cristian Fernando; Kevin Paúl, Patiño CalleAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS.pdf.jpg2013Elaboración de donas (rosquillas) a base de harina de camote morado, quinua y trigo, y evaluación de su potencial nutritivoHerrera Arcentales, Sandra Priscila; Sisalima Sagbay, Diana ElizabethAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
Tesis.pdf.jpg2001Elaboración de jarabe de plátano con alto contenido en fructosa mediante un proceso enzimático a partir del plátano de rechazoArgüello Moreno, Sylvia RaquelAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
Tesis.pdf.jpg1992Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. P.Andrade Bojorque, Zonia; Lasso Marroquín, RosaAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg2003Estudio comparativo de la actividad proteasa en un extracto crudo de vasconcella stipulata x badillo y vasconcella x heilbornii variedad chrysopetalaTuza Roa, Irina AlexandraAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
2-Jul-2018Evaluación de la calidad microbiológica de ceviches y encebollados de pescado vendidos de forma ambulante en la ciudad de Cuenca-EcuadorMerchán Pesántez, Erika Estefanía; Mocha Morocho, Christian PaúlAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes; Ortiz Ulloa, Silvia Johana
 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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