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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Trabajo de Titulación Maitee Carreño (1).pdf.jpg13-Jan-2022Análisis de la calidad del servicio en el Hotel Punta del Mar, mediante el modelo ServqualCarreño Paz, Joselyn MaiteeLópez Molina, Diana
Trabajo Titulación.pdf.jpg14-Feb-2022Diseño de un manual de producción más limpia con la aplicación del protocolo de bioseguridad para el Hotel Italia de la ciudad de CuencaZumba Espinoza, Fanny AlexandraMolina Díaz, María Augusta
Trabajo de Titulación.pdf.jpg18-Mar-2022Propuesta de Revenue Management para los hoteles Santa Lucía y Forum de la ciudad de Cuenca"Chuchuca Cajamarca, Sandra Belén; Romero Valdez, Priscila AlexandraUrgilés Contreras, Diana Paola
Trabajo de titulación.pdf.jpg28-Jul-2022Análisis de la calidad de los servicios en el área de recepción y ama de llaves de la Cadena Hotelera JMV Group basado en el modelo Servqual: caso Hotel Santa Ana Spa y Hotel Santiago de Compostela en CuencaGuamán Yanza, Cecilia Elizabeth; Illescas Bueno, Rommel FernandoAvecillas Torres, Ángeles Imelda
Trabajo de Titulación.pdf.jpg20-Oct-2022Propuesta para la creación de una Hostería Sostenible con oferta gastronómica orgánica local en la parroquia Ricaurte del cantón CuencaBermeo Durán, Pamela Mariuxi; Bermeo Durán, Kevin LenninGuamán Bautista, Jessica Maritza
28-Nov-2022“Plan estratégico, considerando la mejora de los procesos operacionales según la ISO 9001-2015 para el hotel Italia de la ciudad de Cuenca-EcuadorPesántez Sánchez, María Belén; Sinchi Ríos, María BelénIñiguez Márquez, Gustavo Eduardo
31-Oct-2023Plan estratégico para hoteles de tres estrellas, basado en el Balanced Scorecard: caso Hotel Azul de la PlazaMora Mogrovejo, Jessica Camila; Ordoñez Crespo, Vanessa GabrielaFreire Chaglla, Segundo Amador
24-Oct-2023Propuesta de plan para la mejora continua de la gestión de la calidad en el Hotel Selina, Cuenca EcuadorGuncay Montenegro, Jessica Fabiola; Rodriguez Ortega, Paula AndreaMolina Díaz, María Augusta
10-Jan-2023Análisis de la promoción y tarifas de los hoteles de 3 estrellas durante la pandemia SARS CoV-2 (COVID-19) en el periodo marzo – diciembre del año 2020. Caso Cuenca-EcuadorQuituisaca Zhañay, Christian Jeovanny; Rodríguez Quezada, Marco BernardoSerrano Lopez, Ana Lucía
2-Apr-2024Equidad de género dentro del mercado laboral hotelero. Estudio de caso: Hotel & Centro de Negocios Valgus. Cuenca-EcuadorHuerta Pintado, Christian Alejandro; Zapata Muñoz, Alejandra GabrielaDelgado Oleas, Nancy Karla

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