Revista 4 Sentidos
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Item María Eulalia Mora: toda una vida en el turismo(Universidad de Cuenca, 2007) Alvarado V., Carmen AmeliaItem Alimentos y bebidas en las fiestas populares y en los mitos(Universidad de Cuenca, 2007) Borrero Vega, Ana LuzItem Vestigios(Universidad de Cuenca, 2007) Sojos, CatalinaItem El turismo como instrumento de desarrollo y lucha contra la pobreza(Universidad de Cuenca, 2007) Solís Carrión, DorisItem La ruta del Chancho(Universidad de Cuenca, 2007) Ordóñez, Andrés; Santos, Daniel; García, Cristián; Campoverde, Mario; Amoroso, GonzaloItem El desarrollo de la calidad en el sector turístico(Universidad de Cuenca, 2007) Carpio, SantiagoItem Zoológico Amaru: el primer zoológico de peces. anfibios y reptiles de la ciudad de Cuenca(Universidad de Cuenca, 2007) Arbeláez, ErnestoItem El turismo gastronómico(Universidad de Cuenca, 2007) Galarza, Alexandra; Torres, LeonardoItem Proceso de planificación estratégica(Universidad de Cuenca, 2007) Estrella Durán, Mateo JulianItem Alimentos y cocina en Guayaquil y su comarca según la "relación histórica del viaje a la América Meridional" de Jorge Juan y Antonio de Ulloa (1748)(Universidad de Cuenca, 2007) Martínez Borrero, JuanItem Paredones de Molleturo: donde el cielo se vuelve agua, y el agua cielo(Universidad de Cuenca, 2007) Astudillo S., Juan CarlosItem La forja, un lugar con historia(Universidad de Cuenca, 2007) Vera, Elisabeth; Zúñiga, Carolina; Cabrera, Carolina; Valdivieso, Wendy; Aguilar, Roxana; Machado, VerónicaItem El turismo comunitario: un enfoque de desarrollo humano sostenible(Universidad de Cuenca, 2007) Zenteno, MarthaItem Vida académica(Universidad de Cuenca, 2007) Calderón, AngélicaItem Crónicas de viaje(Universidad de Cuenca, 2008) Estrella Durán, Mateo JulianItem El grupo de danza de la facultad(Universidad de Cuenca, 2008) Orellana, María AugustaItem Vivir el turismo y la gastronomía(Universidad de Cuenca, 2008) Pulla Ojeda, Juan CarlosItem Declaración de Bariloche San Carlos de Bariloche- Parque Nacional Nahuel Huapi-Patagonia (Argentina)(Universidad de Cuenca, 2008) Solís Carrión, Doris; Franco Tolosa, MaitaneItem Tradición culinaria Gualaceña(Universidad de Cuenca, 2008) Jácome Guzmán, Marco VinicioItem Derecho, turismo y desarrollo(Universidad de Cuenca, 2008) Estrella Durán, Mateo Julian