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25-Oct-2023Análisis de la satisfacción de los usuarios de alojamientos en modalidad Airbnb dentro de la ciudad de Cuenca, EcuadorGarcía Bermeo, Briana Estefanía; González González, Fátima MonserratSánchez Rodas, Lourdes Monserrath
8-Aug-2023Propuesta de implementación de glamping y actividades de turismo rural para El Copal Lodge en el cantón Paute, parroquia Dug Dug, provincia del AzuayMedina Puchaicela, Anabel Alexandra; Cusco Morocho, Edwin AdriánSánchez Rodas, Lourdes Monserrath
Trabajo de Titulación_.pdf.jpg9-Dec-2021Implementación de un manual de procesos operativos para el Hotel Raymipampa con la aplicación de los protocolos de bioseguridadGualoto Pucha, William Fernando; Tepán Maita, Sonia VerónicaSerrano López, Ana Lucía
22-Nov-2022Análisis de los influencers en la promoción turística del cantón Cuenca, realizada a través de redes socialesOrellana Orellana, Leslie VanessaSerrano López, Ana Lucía
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2012Propuesta de innovación de dulces cuencanos caracterizados como postres al platoBaculima Cellán, Christian JavierPérez Torres, Ángel Oswaldo
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2012Proyecto de elaboración de una panadería tradicional cuencanaCampoverde Urgilés, Mario AndrésPérez Torres, Ángel Oswaldo
Trabajo de Titulacion.pdf.jpg11-Sep-2019Propuesta para la elaboración de bebidas con altos valores proteicos y nutricionales para estudiantes de la carrera de Cultura Física de la Universidad de Cuenca.Jarrín Ordóñez, Pedro DanielTosi Vélez, Augusto Andrés
 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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