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10-Jun-2020	Industrialización de frutas exóticas: Carambola (Averrhoa Carambola) y Arazá (Eugenia Stipitata), empleando sacarosa y un edulcorante no calórico (Stevia) en conjunto con una evaluación de aceptabilidad en el mercado local	Ñauta Barbecho, Esteban Mauricio; Rosado Rodas, Álvaro Andrés	Zúñiga García, Daniela Estefanía
4-Mar-2020	Diseño de una formulación de refrigerantes para motores a gasolina y diésel aplicando técnicas de diseño experimental	Patiño Bravo, Erick Adrián	Astudillo Ochoa, Sonia Margoth
3-Mar-2020	Elaboración de cerveza artesanal tipo Pale Ale utilizando almidón de achira (Canna indica), como reemplazo parcial de malta	Loja Sánchez, Edgar Mauricio	Espinoza Gárate, Juan Diego
2-Mar-2020	Elaboración de salchichas tipo viena enriquecidas con harina de garbanzo (cicer arietinum L) de la variedad kabuli	Alvarez Ochoa, Byron Vinicio; Montesdeoca Montesdeoca, Juan Patricio	Astudillo Segovia, Servio Rodrigo
19-Feb-2020	Evaluación de las deficiencias de macro y micro elementos en chirimoya (Annona cherimola Mill.) variedad INIAP - Fabulosa, en hidroponía bajo invernadero	Loaiza Loayza, María Fernanda	Astudillo Ochoa, Sonia Margoth
8-Jan-2020	Evaluación del proceso de recuperación de sales de plomo de copelas usadas en la industria minera	Solano Toledo, Selena Alexandra; Cabrera Marín, Claudia Daniela	Flores Zamora, Marittza Eleanor
16-Dec-2019	Propuesta de un plan de implementación de un sistema HACCP en la planta Cañar de lácteos San Antonio	Andrade Narváez, Deysi Liliana	Zúñiga García, Daniela Estefanía
30-Oct-2019	Optimización del proceso fermentativo de la cáscara Theobroma cacao l hidrolizada mediante el diseño factorial 2k	García Figueroa, Viviana Alexandra	Sánchez Quezada, Johanna Patricia
30-Oct-2019	Reducción de cianuro de agua residual proveniente de una empresa metalúrgica por tratamiento oxidativo con peróxido de hidrógeno	Auquilla Arévalo, Luis Mario; Damián Vélez, Clara Ines	Espinoza Garate, Juan Diego
21-Oct-2019	Obtención de harina a partir de zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) en condiciones óptimas de temperatura, tiempo y espesor de la rodaja y su aplicación en dietas alimenticias	Cuzco Cuzco, Tanya Mariuxi; Guambaña Tenesaca, Sonia Nieves	Zúñiga García, Daniela Estefanía
17-Oct-2019	Extracción de almidón a partir del banano (plátano) de categoría II (musa paradisiaca) en estado verde, para la elaboración de colada instantánea fortificada y utilización de su fibra para balanceado de ganado porcino	Astudillo Heras, Lizeth Liliana; Sánchez Salamea, Ana Luisa	Astudillo Segovia,Servio Rodrigo
16-Oct-2019	Optimización de los procesos de coagulación, floculación y cloración en la Junta Administradora de Agua Potable Regional Bayas	Mora Loja, Margoth Elena; Sagal Bustamante, Melissa Guadalupe	Astudillo Ochoa, Sonia Margoth
3-Oct-2019	Análisis de la calidad de agua de riego de la junta 54-A y su incidencia en la actividad de los usuarios	Andrade Herrera, Christian Javier	Astudillo Ochoa, Sonia Margoth
3-Oct-2019	Optimización del protocolo SPE-HPLC para el análisis de fármacos presentes en soluciones acuosas	Serrano Burgos, Santiago Alfredo	Vanegas Peña, María Eulalia
30-Sep-2019	Síntesis solvotermal de nanopartículas de Zn, Fe y Ag encapsulados en matriz de Capsaicina-PVA-Quitosano para su potencial uso en fungicidas orgánicos	Saca Zúñiga, Juan Carlos; Segarra Urgiléz, Andrea Estefanía	Cruzat Contreras, Christian Américo
27-Sep-2019	Estudio de columnas de lecho fijo para la eliminación de Ciprofloxacina y Sulfametoxazol de soluciones acuosas utilizando residuos vegetales	Encalada Narvaez, Fredy Laudelino; Matute Ochoa, Javier Eduardo	Peñafiel Tenorio, María Eulalia
17-Dec-2019	Efecto del uso de diferentes antiespumantes en la fermentación anaerobia de Mucilago de cacao CCN-51 en diversas concentraciones de la levadura Saccharomyces cerevisiae y su influencia en la producción de bioetanol	Tapia Chacón, Daniela Cristina	Delgado Noboa, Jorge Washington
21-May-2019	Síntesis solvotermal de nanopartículas de cobre, su encapsulación en la matriz quitosano/capsaicina y estudio de liberación	Viñanzaca Martos, Erika Johanna	Cruzat Contreras, Christian Américo
17-May-2019	Determinación de la cinética de fermentación láctica de hojas frescas de col (Brassica oleracea l. var. capitata l.) en condiciones óptimas de temperatura, tiempo y concentración de NaCl	Loja Vanegas, María José	Zúñiga García, Daniela Estefanía
16-May-2019	Optimización del proceso de coagulación – floculación en la planta de tratamiento de la Empresa Municipal de Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento de Gualaceo Emapas-G-EP	Guncay Llivicura, Rebeca Abigail	Astudillo Ochoa, Sonia Margoth