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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)	Director(es)
	10-abr-2024	Semáforo nutricional: percepciones en la compra y consumo de productos procesados y ultra procesados por los adolescentes de un colegio urbano y rural de la Ciudad de Cuenca, 2022 - 2023	Paltin Tenezaca, Odalis Nicole; Rojas Bravo, Jennifer Guisela	Zúñiga Carpio, Gabriela Alexandra
	27-mar-2024	Seguridad alimentaria de los hogares de Piñas en tiempos de COVID 19: una mirada desde la percepción, acceso y consumo, Ecuador 2021	Aguirre Suárez, Xiomara Pauleth; López López, Estefani Janneth	Espinosa Fajardo, Ana Cristina
	25-ene-2024	Hábitos alimentarios y estado nutricional de los estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Cuenca, 2023	Narvaez Cedillo, Anabel Alexandra; San Martin San Martin, Daniela Johanna	Espinoza Fajardo, Ana Cristina
	26-oct-2023	Percepción de las mujeres postparto acerca de la educación nutricional que reciben en el Hospital Vicente Corral Moscoso. Cuenca, 2023	Marca Cabrera, Juan Sebastián; Palomeque Arévalo, Pamela Fernanda	Zúñiga Vega, Gabriela del Cisne
	18-oct-2023	Valoración nutricional y desarrollo de un manual de alimentación en niños de 1 a 5 años del Centro de Educación Inicial Rayitos de Luz, Azogues 2023	Abrigo Paguay, Lizbeth Fernanda; Salazar Vidal, Odalys Paulina	Vintimilla Rojas, Daniela Alejandra
	18-oct-2023	Prevalencia de anemia en pacientes gestantes adolescentes que acudieron al Centro de Salud Totoracocha de Cuenca en el año 2022	Pauta Vázquez, Ana Karina; Días Jumbo, Erika Yomaira	Aguirre Cornejo, Roberto Paulino
	18-oct-2023	Prevalencia de desnutrición crónica en niños menores a cinco años del Centro de Salud Carlos Elizalde en el período 2020 y 2021.	Feijóo González, Mayra Alexandra	Sánchez Peralta, María Nathalia
	11-oct-2023	Valoración del estado nutricional a niños y niñas del Centro Infantil del Buen Vivir Huayna Capac, Cuenca 2022 - 2023	Flores Avalos, Ana Paola; Ramírez Aguirre, Yandra Lizbeth	Zúñiga Vega, Gabriela del Cisne
	11-oct-2023	Evaluación del estado nutricional en niños de 8 a 10 años que acuden a La Unidad Educativa Tres de Noviembre de la ciudad de Cuenca, 2023	Coronel Iglesias, Johanna Estefanía	Sánchez Peralta, María Nathalia
	21-sep-2023	Prevalencia de alteraciones nutricionales en pacientes con síndrome de ovario poliquístico que asisten al Hospital Santa Inés en el periodo enero – diciembre 2021	Jiménez Asencio, Tamara Fernanda; Cordero Minchala, Valentina Sofía	Machado Orellana, María Gabriela
	21-jul-2023	Estado nutricional y hábitos alimentarios de adultos diabéticos, pertenecientes a la parroquia de Machángara, Cuenca, Julio – Diciembre del 2022.	Campoverde Pacheco, Joselyn Cristina; Tapia Duchi, Natalia Maribel	Benítez Vidal, Mónica Karina
	18-jul-2023	Características alimentarias de riesgo nutricional en la adolescencia media en la Unidad Educativa Particular Pasos, Cuenca-2022	Pauta Maldonado, Juan Sebastián; Granda Zambrano, Josette Mariflor	Benítez Vidal, Mónica Karina
	9-jun-2023	Conocimientos, actitudes y prácticas sobre higiene de alimentos en padres de familia de niños menores de 5 años que asisten al Centro de Salud Tandacatu y a la Fundación Hogar Nueva Esperanza. Cuenca, en el periodo junio-noviembre 2021	Méndez Mena, Christeel Polet; Parra Nivicela, Jennifer Dallyana	Vintimilla Rojas, Daniela Alejandra
	6-jun-2023	Hábitos alimentarios y estado nutricional de niños de 5 a 10 años de la Unidad Educativa Luis Cordero, Azogues-2023	Castillo González, Daniela Cristina; Sárate Juca, Ángeles Gabriela	Zúñiga Vega, Gabriela del Cisne
	1-jun-2023	Identificación de las percepciones sobre el cambio en la compra y en el consumo de alimentos durante el COVID en adultos de parroquias urbanas y rurales del cantón Cuenca en el 2021	Morocho Pillco, Gladys Carolina; Méndez Criollo, María Estéfani	Abril Ulloa, Sandra Victoria
	31-may-2023	Valoración del estado nutricional en adolescentes de la Unidad Educativa Paccha. Cuenca, 2023	Ayavaca Loja, Lisseth Vanessa; Campoverde Orellana, Lady Mayte	Zúñiga Carpio, Gabriela Alexandra
	30-may-2023	Hábitos alimentarios y actividad física durante el confinamiento por COVID-19 en lo estudiantes de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Cuenca	Saeteros Narváez, Sonia Dolores; Saltos Criollo, Jeseira Fernanda	Vintimilla Rojas, Daniela Alejandra
	24-may-2023	Patrones alimentarios que influyen en el desarrollo de trastornos de conductas alimentarias (TCA) en estudiantes de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Cuenca, en el periodo junio-noviembre 2021	Jiménez Arteaga, Angely Estefanía; Cabrera Chulca, Paola Gabriela	Vintimilla Rojas, Daniela Alejandra
	22-may-2023	Percepciones de las embarazadas sobre la consejería nutricional y de actividad física que reciben en el control prenatal en centros de salud del área urbana del cantón Cuenca. 2021	Torres Peña, Enrique Alejandro; Rodas Morales, Pauleth Alejandra	Abril Ulloa, Sandra Victoria
	12-may-2023	Cambio en los hábitos alimentarios y en los estilos de vida en adultos jóvenes debido al Covid-19 en la ciudad de Cuenca, 2021	Saquicela Ulloa, Steven Mateo; Uyaguari Paucar, Nelson Ismael	Abril Ulloa, Sandra Victoria