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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Trabajo de titulación.pdf.jpg26-Nov-2020Levantamiento de atractivos turísticos de la parroquia Sayausí del cantón Cuenca, provincia del Azuay, mediante la metodología del Ministerio de Turismo (2018)Sinchi Payana, Jenny AlexandraEljuri Jaramillo, María Isabel
Trabajo de titulación.pdf.jpg3-Dec-2020Propuesta de un manual de protocolos de atención inclusiva para personas con discapacidad física, sensorial e intelectual para las áreas de alojamiento y alimentos y bebidas, caso: Hotel Four Points by Sheraton Cuenca, EcuadorCriollo Criollo, Andrea Verónica; Quito Caldas, Pablo AndrésDelgado Oleas, Nancy Karla
Trabajo de titulación.pdf.jpg1-Dec-2020Elaboración de pasta artesanal con pigmentos naturales para su aplicación en nuevas recetas de sal y dulceRomero Sarango, María Fernanda; Morocho Mendieta, Joselyn PatriciaJaramillo Granda, Marlene del Cisne
Trabajo de Titulación.pdf.jpg20-Jan-2020Actualización del inventario de atractivos turísticos del cantón Biblián, provincia del Cañar con la metodología del Ministerio de TurismoDíaz Pacheco, Andrea Sofía; Rivera Palaguachi, Micaela TatianaSánchez Rodas, Lourdes Monserrat
Trabajo de titulacion.pdf.jpg16-Jan-2020Actualización del Inventario de atractivos turísticos del cantón Guachapala con la metodología del Ministerio de Turismo del Ecuador, 2017Alvarado Valenzuela, Christian GermanGuerrero Balarezo, Xavier Eduardo
Trabajo de Titulacion.pdf.jpg29-Jan-2020Análisis de perfiles turísticos por generaciones: Baby Boomers, Generación X y Millennials; que visitan la ciudad de Cuenca, EcuadorMaldonado Becerra, Kevin Guillermo; Maldonado Vivar, Chris BrianAstudillo Durán, Silvana Vanessa
Trabajo de titulación.pdf.jpg6-Jan-2020Comparación del cumplimiento de procesos hoteleros según las normas INEN, en las áreas de Administración, Recepción, Alojamiento y Recreación en las hosterías del cantón Gualaceo: Hostería Casa Grande y El Peñón de CuzayOnce Guartazaca, Jessica Johanna; Patiño Uyaguari, Jenny FernandaMolina Díaz, María Augusta
Trabajo de titulación.pdf.jpg21-Jan-2020Diagnóstico de la sostenibilidad de las agencias de viajes operadoras de Cuenca: SLT TOURS, DEEP Ecuador Travel y Altitud Ecuador mediante los criterios de Global Sustainable Tourism Council, 2019Bernal Iñiguez, David Felipe; Peña Castro, David MauricioEljuri Jaramillo, María Isabel
Trabajo de titulación.pdf.jpg30-Jan-2020Propuesta de un Plan de Desarrollo Turístico para el Cantón Girón, provincia del Azuay, 2018-2023García Figueroa, Renata Abigail; Llivisaca Quizhpe, Miguel AntonioGuerrero Balarezo, Xavier Eduardo
trabajo de titulación.pdf.jpg7-Feb-2020Diagnóstico del tipo de alimentos que se consumen en los bares de las Unidades Educativas: Federico Proaño, Francisco Febres Cordero y Ezequiel Crespo AmbrosiAlarcón Franco, Karen Johanna; Espinoza Bonilla, Blanca AdrianaJaramillo Granda, Marlene del Cisne

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