Logo Repositorio Institucional

  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 21-30 of 99 (Search time: 0.054 seconds).
Item hits:
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)???itemlist.dc.contributor.advisor???
Trabajos de Titulacion.pdf.jpg17-Jul-2019Propuesta de elaboración de marinados para pescados y mariscos a base de frutos cítricos como: maracuyá, piña, kiwi y taxo en combinación con hierbas aromáticasContreras Astudillo, María José; Cornejo Peralta, Margarita IsabelQuintero Maldonado, David Fernando
Trabajo de titulación.pdf.jpg14-Feb-2019Valoración de Responsabilidad Social Empresarial en seis establecimientos de alojamiento de la ciudad de Cuenca-Ecuador, 2018Bravo González, Deisy Cristina; Choez Contreras, Jasmin LissetteFreire Chaglla, Segundo Amador
TRABAJO DE TITULACIÓN.pdf.jpg22-Feb-2019Propuesta para un Plan de Desarrollo Turístico en la parroquia Chorocopte, cantón Cañar, provincia del CañarDuy Narváez, Laura KarinaBarzallo Neira, Cristina Andrea
Trabajo de titulación-pdf.pdf.jpg12-Feb-2019Técnicas de cocina de autor a ingredientes ancestrales como: chuchuca, uchu jacu y tzímbalo, originarios de la Sierra norte ecuatorianaAlba Quilo, Roberth DavidReinoso Coronel, José Lino
Trabajo de titulacion.pdf.jpg22-Feb-2019Propuesta de un plan de innovación de servicios y promoción turística en el Cuenca Canopy, RicaurteBailón Ñauta, Julissa MabelSerrano López, Ana Lucía
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Feb-2019Propuesta de desarrollo de recetas de masas integrales con seis tipos de gramíneas para la aplicación en pasteleríaMartínez Ochoa, María Emilia; Rendón Martínez, Hernán XavierJaramillo Granda, Marlene del Cisne
Trabajo de titulación-pdf.pdf.jpg14-Feb-2019Aplicación de técnicas de pastelería con base en harina de chontaRodas Rocano, Diana Carolina; Torres Delgado, Ángel LeonardoReinoso Coronel, José Lino
Trabajo de Titulación.pdf.jpg18-Jul-2019Aplicación del Concepto Food Thinking enfocado a la presentación de platos tradicionales con base en avena, cebada y trigo, en la comunidad de Ñamarín, SaraguroÑauta Toledo, Santiago Gabriel; Valladares Méndez, Verónica TatianaQuintero Maldonado, David Fernando
Trabajo de Titulación .pdf.jpg12-Jul-2019Análisis de los componentes de la señalización turística presentes en el Parque Nacional Cajas del cantón Cuenca, Azuay, EcuadorMora Castillo, Carolina JazmínBarzallo Neira, Cristina Andrea
Trabajo de Titulación.pdf.jpg9-Apr-2019Propuesta de nuevo posicionamiento para restaurante Meat`s y su plan de comunicación con base a la temática deportivaCabrera Ramon, Jessica Liliana; Figueroa Pacheco, Jonnathan MauricioIñiguez Márquez, Gustavo Eduardo

Discover

 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

Biblioteca Campus Central Biblioteca Campus Salud Biblioteca Campus Yanuncay
Av. 12 de Abril y Calle Agustín Cueva, Telf: 4051000 Ext. 1311, 1312, 1313, 1314. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-21H00. Sábados: 08H00-12H00 Av. El Paraíso 3-52, detrás del Hospital Regional "Vicente Corral Moscoso", Telf: 4051000 Ext. 3144. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-19H00 Av. 12 de Octubre y Diego de Tapia, antiguo Colegio Orientalista, Telf: 4051000 Ext. 3535 2810706 Ext. 116. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H30-19H00