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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Trabajo de titulación.pdf.jpg23-Sep-2019Análisis del cumplimiento de responsabilidad social empresarial entre indicadores del Instituto ETHOS con la gestión de los hoteles de la ciudad de Cuenca. Caso: Four Points by Sheraton, Mansión Alcázar y Zahir 360Cabrera Bermeo, Diana Patricia; Mocha Morocho, Valeria MaribelIñiguez Márquez, Gustavo Eduardo
Trabajo de titulación.pdf.jpg18-Sep-2019La calidad en el servicio y atención al cliente en las cadenas hoteleras caso Cadena SelinaMéndez Herrera, Patricia Jaqueline; Quintuña Carchichabla, Marcia AlexandraJaramillo Granda, Marlene del Cisne
Trabajo de titulación.pdf.jpg23-Sep-2019Perfil del turista mochilero en el cantón Cuenca, provincia del Azuay 2018-2019Guamán Romero, Jessica Paola; Piña León, Mayra AlexandraIñiguez Márquez, Gustavo Eduardo
Trabajo de titulación.pdf.jpg20-Sep-2019Plan de marketing para fuentes de aguas termales: caso Pumamaqui, San Joaquín período 2020-2022Carreño Calle, Jonnathan Paúl; Lazo Tigre, Adriana PamelaSerrano López, Ana Lucía
Trabajo de Titulacion.pdf.jpg30-Apr-2019Propuesta de implementación de dos senderos para la observación de aves en el jardín botánico El Gato, cantón Gualaquiza, provincia Morona SantiagoLoja Plaza, Elizabeth Cristina; Quito Mogrovejo, Jessica PaolaGalarza Torres, Marcela Alexandra
Trabajo de Titulacion.pdf.jpg30-Apr-2019Manual de mejoramiento en la atención al usuario aplicado al área de salud N°6, Hospital Básico de PauteTejada Vélez, Karla Geovanna; Uzho Llivisupa, Dolores EstefaníaReinoso Barzallo, Luisa Yolanda
Trabajo de titulacion .pdf.jpg19-Nov-2019Obtención del ajo negro por reacción de Maillard para el desarrollo de productos culinarios y su aplicación en cocina innovadoraCuzco Cusco, Mercy MagdalenaOrtiz Rodas, Patricia Elizabeth
Trabajo de titulacion.pdf.jpg23-Oct-2019Caracterización del perfil turístico de la comunidad estudiantil de la Universidad de CuencaGuallpa Chucaralao, Juan FranciscoEspinoza Figueroa, Freddy Edgar
Trabajo de titulación.pdf.jpg3-Oct-2019Propuesta de un plan de alimentación dirigido a cuatro tendencias de vegetarianismo: ovo-lacto vegetariano, api-vegetariano, pecetariano y veganoAlvarado Urgiles, Nieves Eugenia; Saltos Pauker, Brigette CarolinaSarmiento Arévalo, Clara Aidee
Trabajo de Titulacion.pdf.jpg30-Apr-2019Aplicación de la guía de buenas prácticas para Turismo Sostenible de Rainforest Alliance año 2005, caso de estudio Hostería Santa Bárbara del cantón GualaceoChillogallo Espinoza, María Belén; Sanmartín González, Gabriela AlexandraGalarza Torres, Marcela Alexandra

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