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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE AGUA DEL SECTOR LEG ABUFA Y ORIENTE BAJO, DE LA PARROQUIA BAYAS DEL CANTÓN AZOGUES.pdf.jpg2017Evaluación de la calidad de agua del sector Leg Abuga y oriente bajo, de la parroquia Bayas del cantón AzoguesTenesaca Santos, Luis Meliton; García Collaguazo, Manuel SantiagoLarriva, Wilson Giovanny
tesis.pdf.jpg21-Oct-2015Evaluación de la actividad antioxidante de extractos metanólicos y de diclorometano de Jungia paniculata, Jungia coarctata, Jungia fistulosa y Jungia rugosa usando la técnica DPPH y el poder reductor férricoAguilar González, Karen Jhovana; Tenorio Arévalo, María CaridadWilches Arizábala, Isabel María
Trabajo de titulación.pdf.jpg4-May-2016Determinación de fósforo total en alimentos de producción y preparación local en la ciudad de CuencaHurtado Guzhñay, César Augusto; Orellana Guzhñay, Gabriela EstefaníaOrtiz Ulloa, Silvia Johana
TESIS.pdf.jpg22-Sep-2015Evaluación de la contaminación con aflatoxinas en el maíz pelado cocido (“mote pelado”) y exposición dietaria. Caso estudio: Nabón - EcuadorHernández Aucapiña, Andrea Estefanía; López Cabrera, Franklin GeovannyOrtiz Ulloa, Silvia Johana
Trabajo de Titulación.pdf.jpg2018Diseño de mezclas de aceites esenciales como estrategia para el desarrollo de antiamebianosBustillos Hernández, Esteban Felipe; Cabrera Narváez, Gabriela IsabelCazar Ramírez, María Elena
Tesis.pdf.jpg2017Estandarización de la técnica blanqueamiento del betacaroteno para la evaluación de la actividad antioxidante de extractos lipofílicos: plantas medicinales, frutos y microalgasLeón García, Claudia Daniela; Reyes Zaquinaula, Peter XavierCuzco Quizhpi, Nancy Mirian
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2018Intervención didáctica para el fortalecimiento del bioconocimiento en escolares de educación básica y media en la ciudad de Cuenca, EcuadorAlvarez Ochoa, Isabel CristinaCazar Ramírez, María Elena
Trabajo de Titulación.pdf.jpg2017Identificación de hongos micorrízicos mediante herramientas de biología molecualrCrespo Auquilla, Ana Gabriela; Sinche Gordillo, José AntonioCazar Ramírez, María Elena
Trabajo de titulacion.pdf.jpg2017Análisis microbiológico y físico-químico, del agua tratada en la parroquia Sinaí del cantón MoronaLima Uchupaille, Lourdes Adriana; Pugo Plaza, Ana CristinaLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Trabajo de titulación. Evaluación de los factores de ganancia o pérdida de nutrientes por cocción en la base de alimentos~1.pdf.jpg2017Evaluación de los factores de ganancia y/o pérdida de nutrientes por cocción en los alimentos preparados de la base de composición de alimentos locales de la ciudad de CuencaCarchipulla Garnica, Jorge Leonardo; Torres Loja, Edisson ArmandoOrtiz Ulloa, Silvia Johana

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