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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1555
Title: | Platos y elaboraciones en la celebración del pase del niño viajero |
Authors: | García Saldaña, Mélida Alexandra |
metadata.dc.contributor.advisor: | Rodríguez, Cristina |
metadata.dc.subject.other: | Alimentación |
Keywords: | Fiestas populares Alimentos Gastronomía Bebidas Cantón Cuenca |
Issue Date: | 11-Nov-2011 |
metadata.dc.format.extent: | 120 páginas |
Publisher: | Universidad de Cuenca |
metadata.dc.description.city: | |
Series/Report no.: | TGAS;19 |
metadata.dc.type: | bachelorThesis |
Description: | |
metadata.dc.description.degree: | |
URI: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1555 |
Appears in Collections: | Tesis de Pregrado |
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