Repositorio Institucional Universidad de Cuenca: Browsing DSpace

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1959	Análisis bromatológico de las bebidas gaseosas que se fabrican en Cuenca	Manzano Pesántez, Rosa	*Orellana Solano, José*
1972	Análisis bromatológico de las diferentes variedades de arroz que se cultivan en la provincia del Guayas	Monsalve Astudillo, Gladys	*Orellana Solano, José*
1970	Análisis bromatológico de las diferentes variedades de arveja pisum sativum que se cultiva en la zona	Chauvín Hidalgo, Vicente	*Orellana Solano, José*
1969	Análisis bromatológico de las diferentes variedades de fréjol Phaseolus Vulgaris que se cultivan en la provincia del Azuay	Ordóñez P., Livia	*Orellana Solano, José*
1962	Análisis bromatológico de las diferentes variedades de patatas cultivadas en la zona	Galarza González, Jorge	*Orellana Solano, José*
11-Nov-1965	Análisis bromatológico de las hortalizas del Azuay	Loayza Apolo, Teresa	*Orellana Solano, José*
11-Nov-1989	Análisis bromatológico de los distintos constituyentes del huevo	Muñoz Peñafiel, Juan R.	*Orellana Solano, José*
1979	Análisis bromatológico del garbanzo	Ortiz Reino, Luis	*Orellana Solano, José*
-	Análisis comparativo y su valor nutritivo de las diversas carnes que se expenden en los mercados de nuestra localidad	Sarmiento F, Genaro	*Orellana Solano, José*
1978	Análisis de cales en el Azuay y Cañar	Encalada Vázquez, Edgar E.; Aguilar León, Vicente F.	*Orellana Solano, José*
11-Nov-1957	Análisis de las cervezas que se producen en el Ecuador	Gárate Espinoza, Inés	*Orellana Solano, José*
11-Nov-1963	Análisis de los embutidos que se elaboran en la ciudad de Cuenca	Aviles Machado, Fausto	*Orellana Solano, José*
11-Nov-1966	Análisis de los vinos de frutas producidos en el Ecuador	Espinoza A., Ligia	*Orellana Solano, José*
1966	Análisis del agua del pozo profundo que provee agua a la parroquia de Puerto Bolívar	Rengel B., Julio	*Orellana Solano, José*
-	Análisis físico químico y bacteriológico de las aguas que proveen a Sucúa	Pesántez B., Leonardo	*Orellana Solano, José*
1968	Análisis físico-químico del agua del río "San Francisco" de Gualaceo, para su potabilización	Espinoza Vázquez, Virgilio	*Orellana Solano, José*
1965	Análisis químico y bacteriológico de aguas para provisión de agua potable del cantón Cañar	Abad Piña, Carlos Edgar	*Orellana Solano, José*
11-Nov-1965	Análisis químico y bacteriológico de las aguas del río Casacay que sirven al cantón Pasaje	Arévalo Z., Alejandro	*Orellana Solano, José*
1976	Análisis químico y bacteriológico de las aguas que proveen al recinto La Troncal de la provincia del Cañar	Ordóñez de Baculima, Ximena	*Orellana Solano, José*
11-Nov-1961	Análisis químico y bacteriológico del agua para potabilización de Santa Isabel	Sarmiento Alvarado, Efrén	*Flores García, Gil; Orellana Solano, José*

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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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