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25-Jan-2024Hábitos alimentarios y estado nutricional de los estudiantes de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Cuenca, 2023Narvaez Cedillo, Anabel Alexandra; San Martin San Martin, Daniela JohannaEspinoza Fajardo, Ana Cristina
27-Mar-2024Seguridad alimentaria de los hogares de Piñas en tiempos de COVID 19: una mirada desde la percepción, acceso y consumo, Ecuador 2021Aguirre Suárez, Xiomara Pauleth; López López, Estefani JannethEspinosa Fajardo, Ana Cristina
10-Apr-2024Semáforo nutricional: percepciones en la compra y consumo de productos procesados y ultra procesados por los adolescentes de un colegio urbano y rural de la Ciudad de Cuenca, 2022 - 2023Paltin Tenezaca, Odalis Nicole; Rojas Bravo, Jennifer GuiselaZúñiga Carpio, Gabriela Alexandra
26-Apr-2024Evaluación de niveles de Vitamina D en pacientes post cirugía bariátrica que acuden a consulta privada en la ciudad de Cuenca, periodo marzo 2023 - enero 2024Ambrosi Aguilar, Fabia Luciana; Villavicencio Álvarez, Camila AlexandraBenítez Vidal, Mónica Karina
29-Apr-2024Influencia del estado nutricional en el rendimiento académico en niños de quinto grado de básica que asisten a la Unidad Educativa del Milenio Manuela Garaicoa de Calderón. Cuenca Ecuador 2023Chiriboga Patiño, Carlos Rubén; Cordero Peña, Heiz SebastiánEspinoza Fajardo, Ana Cristina
8-May-2024Creencias y costumbres alimentarias de mujeres posparto que asisten a los centros de salud Pumapungo y Ricaurte, Cuenca 2022García Pazmiño, Alison Yadira; Quizhpe Ochoa, SaraZúñiga Carpio, Gabriela Alexandra

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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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