Propuesta de diseño interior en el área de terraza del hostal “Check In” a Rooftop-Restaurante “Fuego Morlaco” en la ciudad de Cuenca, Ecuador

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Date

2026-02-25

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Universidad de Cuenca. Facultad de Artes

Abstract

The objective of this degree project is to redesign the terrace of the Hostal Check In a Rooftop Restaurant, located in the historic center of the city of Cuenca, Ecuador. The proposal seeks to enhance the commercial and aesthetic value of this heritage building, given the growth of commercial activity in the historic center following the pandemic, which has positioned rooftops as the city's new attraction. As a result, these spaces have become dynamic places that offer different experiences, where, beyond taking advantage of the Cuenca landscape, the experience focuses on the user. However, this project seeks to be different and original by drawing inspiration from Cuenca's roots, hence the name “Fuego Morlaco” for the restaurant. It also seeks value in the traditional architectural features of the building, in contrast to the contemporary. The proposal is complemented by a typical gastronomic offering elevated to haute cuisine, strengthening the identity of the space. On the other hand, the building stands out for having the first electric elevator in the city of Cuenca, a historical element that is integrated as an attraction within the design. The development of the project included the analysis of similar references that served as a guide for the formal and functional conception of the proposal, as well as an exhaustive review of theoretical sources that support the design decisions.

Resumen

El presente proyecto de titulación tiene como objetivo el rediseño de la terraza del Hostal Check In a Rooftop Restaurante, ubicado en el centro histórico de la ciudad de Cuenca, Ecuador. La propuesta busca potenciar el valor comercial y estético de dicha edificación patrimonial, frente al crecimiento de la actividad comercial en el centro histórico, tras la pandemia, dicho contexto ha posicionado a los Rooftops como el nuevo atractivo de la ciudad. Por ello, estos espacios se consolidan como lugares dinámicos que ofrecen experiencias distintas, donde más allá de aprovechar el paisaje cuencano, la experiencia se centra en el usuario. Sin embargo, este proyecto busca ser distinto y original al inspirarse en las raíces cuencanas, de ahí el nombre “Fuego Morlaco” para el restaurante. Asimismo, busca valor en las características arquitectónicas tradicionales del inmueble, en contraste con lo contemporáneo. La propuesta se complementa con una oferta gastronómica típica llevada a la alta cocina, fortaleciendo la identidad del espacio. Por otro lado, la edificación se destaca al tener el primer elevador eléctrico de la ciudad de Cuenca, elemento histórico que se integra como un atractivo dentro del diseño. El desarrollo del proyecto incluyó el análisis de referentes homólogos que sirvieron como guía para la concepción formal y funcional de la propuesta, así como una revisión exhaustiva de fuentes teóricas que apoyan las decisiones del diseño.

Keywords

Diseño de Interiores, Rediseño, Rooftop

Citation

Código de tesis

TDI; 519

Código de tesis

Grado Académico

Licenciado en Diseño de Interiores

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