Análisis físico y químico aplicado a las variedades de caña de azúcar que cubren el valle de Paute

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1968

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Resumen

Hace un estudio sobre la caña de azúcar indicando características agronómicas, industriales y variedades de caña de azúcar de la zona. Luego hace un análisis de suelos y aguas agrícolas como sales solubles y totales, materia orgánica, PH, determinación de carbonatos. En análisis físico y químicos determina grados brix, sacarosa, pureza, el tanto por ciento de fibra pH, fósforo y azúcares reductores

Keywords

Caña De Azucar, Química Industrial, Quimica De Los Suelos, Fisica Del Suelo

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TN;35

Grado Académico

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