Storytelling como estrategia para posicionar una organización: caso “El Molino” Panadería y Pastelería

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Date

2026-05-05

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Publisher

Universidad de Cuenca. Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación

Abstract

The purpose of this research was to design and implement a strategic storytelling plan for the social media platforms of El Molino Bakery and Pastry Shop in order to optimize its digital positioning and strengthen its relationship with the audience. The study originated from several identified issues in the company’s digital communication, such as disorganized content, limited user interaction, and the absence of a strategic narrative capable of creating an emotional connection with customers. A mixed-method approach was employed, integrating both qualitative and quantitative techniques. The instruments used included content analysis of Facebook posts, interviews with staff members, evaluation of customer service through WhatsApp, and surveys conducted with consumers. The intervention was structured according to Xifra’s IPEE method, which includes the stages of research, planning, execution, and evaluation. As part of the proposal, a digital communication plan based on storytelling was developed, creative and relevant content was produced, a digital product catalog was implemented, and customer service was optimized through tools such as WhatsApp Business and a CRM system. The results showed a significant increase in reach, interaction, and the number of Facebook followers, as well as greater emotional connection, trust, and purchase intention among customers.In conclusion, strategic storytelling proved to be an effective tool for strengthening the brand’s digital presence and improving customer experience.

Resumen

La presente investigación tuvo como propósito diseñar y aplicar un plan estratégico de storytelling en las redes sociales de El Molino Panadería y Pastelería, con el fin de optimizar su posicionamiento digital y fortalecer la relación con su audiencia. El estudio surgió a partir de problemáticas identificadas en la comunicación digital de la empresa, como la falta de organización en sus contenidos, la escasa interacción con los usuarios y la ausencia de una narrativa estratégica capaz de generar conexión emocional con el público. La metodología empleada fue de enfoque mixto, integrando técnicas cualitativas y cuantitativas. Entre los instrumentos utilizados se encuentran el análisis de contenido de las publicaciones en Facebook, entrevistas al personal, evaluación de la atención al cliente mediante WhatsApp y encuestas aplicadas a consumidores. La intervención se desarrolló siguiendo el método IPEE de Xifra, que comprende las fases de investigación, planificación, ejecución y evaluación. Como parte de la propuesta, se diseñó un plan de comunicación digital basado en storytelling, se elaboró contenido creativo y relevante, se implementó un catálogo digital de productos y se optimizó la atención al cliente mediante WhatsApp Business y un sistema CRM. Los resultados evidenciaron un incremento en el alcance, la interacción y el número de seguidores en Facebook, además de una mayor confianza, conexión emocional y disposición de compra por parte de los clientes. En conclusión, el storytelling estratégico demostró ser una herramienta efectiva para fortalecer la presencia digital de la marca y mejorar la experiencia del cliente.

Keywords

Comunicación Social, Storytelling, Comunicación digital, Redes sociales, Posicionamiento de marca

Citation

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TC; 733

Código de tesis

Grado Académico

Licenciado en Ciencias de la Comunicación Social en Comunicación Organizacional y Relaciones Públicas

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