Efectos de dos fitobióticos anticoccidiales en las lesiones intestinales en pollos de engorde desafiados a Eimeria spp
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Date
2026-02-25
Authors
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Publisher
Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Agropecuarias
Abstract
Avian coccidiosis, caused by protozoa of the genus Eimeria spp., represents one of the main health constraints in broiler chicken production, affecting their health and productive performance. The objective of this research was to evaluate the effect of two commercial saponin sources (Peptasan and FORCIX®) on macroscopic and microscopic intestinal lesions. The study was conducted using an experimental design with 304 Cobb 500 broiler chickens, distributed into four treatments: T1 (control), T2 (conventional anticoccidial program), T3 (Peptasan: saponins), and T4 (FORCIX®). Clinical parameters such as fecal condition, cloaca, litter quality, macroscopic lesions, morphometric analysis of villi and crypts, histopathological analysis, and oocyst count per gram using the McMaster technique were evaluated, with comparative statistical analysis (ANOVA). The results indicate that T1 developed a subclinical infection with oocyst shedding and progressive worsening with age. Treatments with the additive partially reduced the parasite load, with T3 showing the greatest villus length and trends toward better production indicators and lower mortality compared to T1. T2 and T4 showed less macroscopic cecal lesions compared to the control, while T4 was associated with greater crypt depth. Litter quality, fecal alteration, and pododermatitis increased over time, and the additives did not completely prevent them. It is concluded that saponins exert a modulating effect on intestinal lesions, representing a viable alternative for the sustainable management of avian coccidiosis.
Resumen
La coccidiosis aviar, causada por protozoarios del género Eimeria spp., representa una de principales limitantes sanitarias en la producción de polos de engorde afectando su salud y desempeño productivo. El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de dos fuentes comerciales de saponinas (Peptasan y FORCIX®) sobre lesiones intestinales macroscópicas y microscópicas. El estudio se realizó bajo un diseño experimental utilizando 304 pollos de engordo de la línea Cobb 500, distribuidos en cuatro tratamientos: T1 (control), T2 (programa anticoccidial convencional), T3 (Peptasan: saponinas) y T4 (FORCIX®). Se evaluaron parámetros clínicos tales como estado de heces, cloaca, calidad de cama, lesiones macroscópicas, análisis morfométrico de vellosidades y criptas, análisis histopatológico y recuento de ooquistes por gramo mediante la técnica McMaster, con un análisis estadístico comparativo (ANOVA). Los resultados indican que el T1 desarrolló una infección subclínica con excreción de ooquistes y empeoramiento progresivo con la edad. Los tratamientos con aditivo redujeron parcialmente la carga parasitaria, siendo el T3 el que mostró la mayor longitud de vellosidades y tendencias a mejores indicadores productivos y mortalidad respecto a T1. T2 y T4 mostraron menor lesión cecal macroscópica en comparación con el control, mientras que T4 se asoció a mayor profundidad criptas. La calidad de cama, la alteración fecal y la pododermatitis aumentaron con el tiempo sin que los aditivos las previnieran completamente. Se concluye que las saponinas ejercen un efecto modulador sobre las lesiones intestinales, representando una alternativa viable para el manejo sostenible de la coccidiosis aviar.
Keywords
Medicina Veterinaria, Fitobióticos, Salud intestinal, Pollos
Citation
Código de tesis
TV; 656
Código de tesis
Grado Académico
Médico Veterinario Zootecnista