Influencia e interrelación de los stakeholders en la cadena de suministros de la agroindustria
Loading...
Date
2025-01-07
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
In an Agroindustrial Supply Chain, Stakeholder analysis is highly relevant for understanding and operating the chain effectively. Clear insight into these Stakeholders' relationships within the structure provides a clear and relevant path for effective decision-making within the SC. Global studies reflect the importance of analyzing the influence and relevance of these interest groups in a healthy SC. However, at a local level in South American countries, significant progress has not been made in identifying and classifying Stakeholders. Given this, in Ecuador, in the Parish of Susudel, the importance of analyzing the influence of Stakeholders within an agricultural chain of the Luz y Sal Association is proposed. By utilizing methodologies to identify, classify, and map these interest groups, the aim is to understand how they influence the Association.
Resumen
Dentro de una Cadena de Suministro Agroindustrial el análisis de Stakeholders es altamente relevante dentro de la compresión y funcionamiento de la misma, dado que, tener claridad en las relaciones de estos Stakeholders dentro del estructura marcará un camino claro y relevante para la toma decisiones efectivas dentro del CS. Existen estudios a nivel global, los cuales reflejan la importancia de analizar la influencia y relevancia de estos grupos de interés en una CS sana, sin embargo, a nivel local en países sudamericanos no se han tenido avances importantes en la identificación y clasificación de los Stakeholders, dado esto en Ecuador en la Parroquia de Susudel se plantea la importancia del análisis de la influencia que tiene los Stakeholders dentro de una cadena agrícola de la Asociación Luz y Sal, en cual basándonos en metodologías de identificar, clasificara y mapeara los grupos de interés para entender cómo influye en la Asociación.
Keywords
Ingeniería Industrial, Asociaciones de agroproductores, Cadena agrícola
Citation
Código de tesis
TN ; 587
Código de tesis
Grado Académico
Ingeniero Industrial