Propuesta de localización de un almacén para productos agrícolas y selección de una tecnología para aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos basado en estudios de supervivencia y en geoposicionamiento. Caso de estudio: pequeños productores en la parroquia de Susudel
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Date
2024-08-30
Authors
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Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
This research is based on the case study of small producers in the parish of Susudel, in the canton of Oña, in the province of Azuay, in the community called “Luz y Sal”. The proposed warehouse location and agricultural waste utilization technology was analyzed through geopositioning in the QGIS software and four restrictions were taken in each location. The restrictions were: 1. proximity to the Nuevo Susudel Market, 2. proximity to water sources, 3. accessibility on the road and 4. type of road. Based on the rating of each factor, it was determined that the best area to place the warehouse and technology is area B, close to the main road of Susudel. The technology was selected based on the waste that the Market generates and with statistical analysis of survival studies, thus determining that the technology with the highest probability of success is the creation of compost. Survival analysis was performed with the help of RStudio software. As a contribution to this thesis, the possible social, economic and environmental benefits that the implementation of this technology will have in the Luz y Sal community were analyzed..
Resumen
Esta investigación se basa en el caso de estudio de pequeños productores en la parroquia de Susudel, del cantón Oña, en la provincia del Azuay, en la comunidad denominada “Luz y Sal”. La propuesta de localización de almacén y de la tecnología de aprovechamiento de residuos agrícolas se analizó mediante geoposicionamiento en el software QGIS y se tomaron cuatro restricciones en cada localización. Las restricciones fueron: 1. cercanía al Mercado Nuevo Susudel, 2. cercanía a fuentes de agua, 3. accesibilidad en la vía y 4. tipo de camino. En base a la calificación de cada factor, se determinó que la mejor zona para colocar el almacén y la tecnología es la zona B, cercana a la vía principal de Susudel. La tecnología se seleccionó en base a los residuos que el Mercado genera y con análisis estadístico de estudios de supervivencia, determinando de esta forma que la tecnología de mayor probabilidad de éxito es la creación de compost. El análisis de supervivencia se realizó con la ayuda del software RStudio. Como aporte de esta tesis, se analizó los posibles beneficios sociales, económicos y ambientales que tendrá la implementación de esta tecnología en la comunidad Luz y Sal.
Keywords
Ingeniería Industrial, Pequeños productores, Residuos agrícolas
Citation
Código de tesis
TN;570
Código de tesis
Grado Académico
Ingeniero Industrial