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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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MODELO DE SERVUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN ENFOCADA EN PROMOCIONAR LOS SERVICIOS DE HOTELES, BARES & RESTAURANTES Y CENTROS RECREATIVOS DE LA CIUDAD DE CUENCA A TRAVÉS DE UNA APLICACIÓN MÓVIL Y PÁGINA WEB.pdf.jpg2017Modelo de servucción y comercialización enfocada en promocionar los servicios de hoteles, bares & restaurantes y centros recreativos de la ciudad de Cuenca a través de una aplicación móvil y página webMuñoz Ullauri, Christian Xavier; Sellán Tacuri, Fernando DanielPesántez Vicuña, Saúl Fernando
tesis.pdf.jpg2015Análisis de la variación de las ventas de un bar-restaurant mediante un estudio cuasi-experimental de modificación del signo de dólar en el precio, tomando en cuenta la situación de compra, la situación de uso, tipo de cliente y variables demográficas. Aplicado en el bar-restaurante Balcón Quiteño ubicado en la Ordoñez Laso de agosto del 2014 a septiembre del 2014Mejía Cruz, María Fernanda; Cajisaca Villa, Kleber IvánPesántez Vicuña, Saúl Fernando
Trabajo de Titulación..pdf.jpg23-Dec-2021Estudio del comportamiento de los canales de distribución digitales; directos e indirectos bajo el modelo estratégico push y pull en la dinámica de accesibilidad y tangibilización en restaurantes de categoría “3, 4 y 5 tenedores” de la ciudad de Cuenca en el período 2021Coronel Calderón, Marcela Catalina; Guamán Jiménez, María FernandaPesántez Vicuña, Saúl Fernando
4-Jul-2023Impacto de la justicia interpersonal y la experiencia previa en la recuperación del servicio tras un fallo en el sector restaurantesCastillo Gutiérrez, Javier Andrés; Vacacela Méndez, Luis AndrésPesántez Vicuña, Saúl Fernando

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