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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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3-may-2023 | Propuesta para el desarrollo de recetas de dieta ovolacto vegetariana orientadas hacia la cocina ecuatoriana con base en maíz, chocho y maní | Muñoz Ullauri, Wilmer Adrian | Jaramillo Granda, Marlene del Cisne |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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