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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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2017 | Aplicación de técnicas de cocina de autor a los crustáceos existentes en las costas Ecuatorianas | Pulla Bermeo, Freddy Ismael; Masache Montaño, John Enrique | Sarmiento Arévalo, Clara Aidee |
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