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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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18-mar-2019 | Guía para la aplicación de técnicas de presentación y montaje en platos de cocina de autor | Bustamante Campoverde, José Luis | Jaramillo Granda, Marlene del Cisne |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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