Buscar
Agregar filtros:
Usa filtros para refinar los resultados.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
---|---|---|---|---|
4-ago-2021 | Aplicación de técnicas de cocina de autor para el desarrollo de recetas con base en la chonta (Bactris gasipaes) y el chontacuro (Larvas de Rhynchophorus palmarum) | Méndez Calle, Edgar Gabriel; Suconota Suqui, Juan Carlos | Jaramillo Granda, Marlene del Cisne |
Búsqueda Refinada
Palabras Clave
Fecha de publicación
- 1 2021
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
|