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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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10-Oct-2021 | Propuesta de elaboración de helados cremosos artesanales con base en sustitutos lácteos y estabilizantes de origen vegetal | Brito Pillco, Andrea Fernanda | Quintero Maldonado, David Fernando |
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Subject
Date issued
- 1 2021
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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