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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Trabajo-de-titulación.pdf.jpg6-Apr-2022Análisis de la capacidad antioxidante de los extractos de microalgas Nannochloropsis oculata y posible Hapalosiphon sp. obtenidos de biomasa fresca vs liofilizadaLeón Domínguez, Diana Patricia-
31-May-2023Determinación de la calidad microbiológica de tres alimentos preparados y listos para el consumo humano expendidos en el mercado del cantón DélegZhangallimbay Humala, Javier Isidro; Tejada Loor, Juan SebastiánJiménez Herráez, Gabriela Noemi
13-Jun-2023Toxicidad de acrilamida en café y papas fritasZúñiga Crespo, Dalila FernandaLeón Vizñay, Jessica Andrea
29-Aug-2023Actividad antibacteriana de aceites esenciales solos y en combinación con antibióticos sintéticos frente a Pseudomonas aeruginosaCoronel Tenesaca, Mateo Sebastián; Piña Calle, Camila Estefanía-
1-Sep-2023Defensa química en orquídeas mediada por mecanismos antioxidantesBustamante García, Lisseth CarolinaCazar Ramírez, María Elena
1-Sep-2023Evaluación del potencial nutracéutico del cacao clonal CCN-51, cultivado en el Austro EcuatorianoYanque Tuba, Daniel PatricioCazar Ramírez, María Elena
4-Oct-2023Metódicas extractivas y aislamiento de ácido aristolóquico a partir de matrices naturalesToral Tello, María CumandáMora Bravo, Lorena Viviana
12-Oct-2023Evaluación toxicológica de los extractos metanólicos de peperomia sp y otholobium mexicanum mediante la técnica de toxicidad aguda en embriones de peces en el modelo de danio rerio.Espinoza Cabrera, Paola Estefanía; Heredia Andino, Odalys StefaníaPeñaherrera Wilches, Eugenia
16-Oct-2023Identificación molecular de hongos potencialmente micorrízicos, aislados de tres especies de orquídeas nativas del cantón GualaceoAbril Cuesta, Pamela FernandaDurán López, María Elisa
18-Oct-2023Determinación de la cantidad de cloruro de sodio en frituras de maíz y evaluación de la etiqueta nutricionalBermeo Lata, Bryan AlexanderDonoso Moscoso, Silvana Patricia

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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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