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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Tesis.pdf.jpg1986Incidencia del estreptococo beta hemolítico del grupo A en pacientes con faringoamigdalitisCoronel C., Yvonne; Pauta C., EuniceWilches Arizábala, Julia
TESIS.pdf.jpg2013Elaboración de donas (rosquillas) a base de harina de camote morado, quinua y trigo, y evaluación de su potencial nutritivoHerrera Arcentales, Sandra Priscila; Sisalima Sagbay, Diana ElizabethAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
Tesis.pdf.jpg1994Control microbiológico de las carnes rojas crudas como materia prima para embutidosIzquierdo Molina, Anita Catalina; Olivos Corvalán, Rosita PamelaAstudillo Machuca, Adelina
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1996Investigación de la actividad antimicrobiana y determinación de DL50 de los extractos de: Desmodium adscendens, Eupatorium, Glutinosum, Artemisia absinthium, Embotrium grandiflorum, Chuquiragua insignis y Sonchus oleraceusChuisaca Alvarez, Graciela; León Cuzco, Miriam; Reyes Avila, AdrianaGuerrero Maruri, Jorge
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1996Control de calidad analítico de quesos frescos que se expenden en los supermercados de la ciudad de CuencaCárdenas B., Fanny; Pesántez C., Indira; Torres E., DianaSánchez Sánchez, Eduardo
Tesis.pdf.jpg1991Investigación de los microorganismos campylobacter, plesiomona, aeromona, yersinia, cryptosporidium y clostridium; en niños menores de 2 años con síndrome de diarrea aguda. Tratados en el Hospital Regional Vicente Corral Moscoso de Cuenca-EcuadorMoscoso P. de Quezada, PatriciaAstudillo Machuca, Adelina
Tesis.pdf.jpg2014Evaluación de la calidad microbiológica del agua de la planta de potabilización de la parroquia San José de Morona-Tiwintza y su relación con la prevalencia de parasitosis intestinalesChin Uzhca, Elvia Marlene; Fárez Chalco, Mónica CatalinaSaá Cruz, Mariana Elizabeth
TESIS.pdf.jpg2014Evaluación de la calidad microbiológica del chocho desamargado para el consumo en la ciudad de CuencaLoja Alulema, Carlota del Rocío; Sanmartín Sagbay, Luis MauricioSaá Cruz, Mariana Elizabeth
Trabajo de titulacion.pdf.jpg2017Análisis microbiológico y físico-químico, del agua tratada en la parroquia Sinaí del cantón MoronaLima Uchupaille, Lourdes Adriana; Pugo Plaza, Ana CristinaLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Control-Microbiológico-de-Granizados-y-Agua-de-Sábila-de-Venta-Ambulante-en-la-Ciudad-de-Cuenca.pdf.jpg2017Control microbiológico de granizados y agua de sábila de venta ambulante en la ciudad de CuencaJimbo Guillermo, Andrea Fernanda; Bermeo Fajardo, Javier EugenioSaá Cruz, Mariana Elizabeth

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