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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)
Tesis digital.pdf.jpg2004Estudio para la implementación del capítulo 8 de la Norma ISO 9000:2000 en la Fábrica INDALUM S. A.Ayora Vásquez, Christian AlfredoPeláez Samaniego, Manuel Raúl
Tesis digital.pdf.jpg2004Plan de calidad para la línea de tapicería automotríz de exportación Durango de la Empresa Curtiembre Renaciente S. A.Matute Díaz, Juan AndrésArias Cisneros, James Marlon
Tesis digital.pdf.jpg2001Sistema para la elaboración de un queso maduro tipo gouda y control de la maduraciónPadilla Castañeda, Jazmín ElizabethAlvarez Carrión, Edgar
nodisponible.pdf.jpg2009Determinación de la actividad de sensidiscos frente a staphylococcus aureus ATCC 25923 y escherichia Coli ATCC 25922Bermeo Morocho, Francisco; Portilla Merino, VanessaCalvo Jerves, Susana
Tesis digital.pdf.jpg2003Manual de procedimientos que aseguren la calidad en la Planta Procesadora de Frutas y Vegetales Zhical Frozen FoodsGómez Suárez, PaúlMolina Narváez, Mario
Tesis digital.pdf.jpg2001Aplicación de buenas prácticas de gestión empresarial para pequeñas y medianas empresas. Casos prácticos: Lácteos San Antonio C.A. Pan del Ecuador S.A. Areldi Jeans Embutidos Piggi´sMartínez M., María Simoné; Ochoa Muñoz, RosaMolina Narváez, Mario
Tesis digital..pdf.jpg2007Propuesta para la elaboración del manual de procesos y procedimientos en el departamento de producción e implementación de manuales operativos y de limpieza en la Industria de Alimentos la EuropeaEspinoza Hernández, Paulina RebecaParedes Roldán, Jorge
Tesis.pdf.jpg2000Control de calidad del examen microscópico directo de baciloscopías de la red de laboratorios de tuberculosis de la zona del austroAraujo Pacheco, Tania; Serrano Martínez, TaniaCalvo Jerves, Susana

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