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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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Tesis Digital.pdf.jpg1988Obtención del jarabe de azúcar invertido para la fabricación de mermeladasAlvarez Toral, FabiánCarrión Calderón, Miguel
Tesis Digital.pdf.jpg1988Producción semi industrial de la Saccharomyces Bayanus para elaborar licoresLeón Aguilar, Guillermo JovannyPauta Merchán, Enmanuel
Tesis Digital.pdf.jpg1988Mejoramiento del proceso de producción y la calidad de la panela en la zona de YunguillaVicuña F., Manuel E.Espinoza Vázquez, Virgilio
Tesis Digital.pdf.jpg1988Estudio y procesamiento para la elaboración de trucha en escabecheBravo G., JohnnyRodas Marín, Rolando
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1988Análisis y determinación de la alternativa tecnológica más adecuada para la fabricación de vidrio plano en el EcuadorAbad Peña, Julio; Corral Sojos, Carlos; Vega Vintimilla, Juan MiguelVega Vintimilla, Rafael
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1989Clarificación de la meladura para el Ingenio Aztra sulfitada y sin sulfitarVintimilla F., MarceloJaramillo Morales, Marco
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1989Elaboración de mapas de fertilidad de los cantones: Girón, Santa Isabel, San Fernando, NabónGordillo Méndez, Julio; Gutiérrez Ortega, Fausto Horacio-
Tesis.pdf.jpg1988Importancia de la determinación de anticuerpos antinucleares en el diagnóstico de las conectivopatíasRomero Flores, Eulalia; Serrano Ortiz, JackelineTamariz Córdova, Alberto
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1982Tratamientos térmicos y termoquímicos de los aceros y su influencia en las propiedades mecánicasFlores S., Teodoro; Litano C. HelberthGallegos Hermida, Galo
TESIS ESCRITAS.pdf.jpg1981Diseño y construcción de un cubiloteAlvarez Serrano, Hernán; Bravo Astudillo, CarlosMoncayo Muñoz, Secundino

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