Plan estratégico de marketing desde un enfoque ambientalmente sostenible para Schubert Specialty Coffee durante el periodo 2023-2024 en la Ciudad de Cuenca - Ecuador

Simple item page
dc.contributor.advisorAndrade Galarza, Juan Carlos
dc.contributor.authorDelgado Pesántez, Marcela Maribel
dc.contributor.authorMejía Paredes, Malena Cristina
dc.date.accessioned2024-10-02T14:33:51Z
dc.date.available2024-10-02T14:33:51Z
dc.date.issued2024-10-01
dc.descriptionEste proyecto pretende desarrollar un plan estratégico de marketing que promueva la sostenibilidad ambiental en la operación de la cafetería Schubert Specialty Coffee. Inicialmente, se realizó un análisis exhaustivo de la situación actual del negocio, que incluyó un diagnóstico interno y externo utilizando varias herramientas de análisis estratégico. Posteriormente, se llevó a cabo una investigación de mercados para comprender mejor las preferencias y comportamientos de los consumidores en relación con la sostenibilidad ambiental. Basándose en los resultados obtenidos, se desarrollaron estrategias de marketing ecológico con el propósito de fortalecer la posición de la cafetería en el mercado, aumentar la lealtad de sus clientes y promover prácticas sostenibles. Estas estrategias se integraron en la cadena de valor de la cafetería y se resumieron en un modelo Canvas, proporcionando una visión clara y estructurada del negocio. El plan propuesto busca no solo mejorar la competitividad de Schubert Specialty Coffee, sino también contribuir a un impacto positivo en el medio ambiente.en_US
dc.description.abstractThe aim of this study is to develop a strategic marketing plan that promotes environmental sustainability in the operation of Schubert Specialty Coffee. Initially, a comprehensive analysis of the current business situation was carried out, which included internal and external diagnostics using various strategic analysis tools. Subsequently, a market research was conducted to better understand consumer preferences and behavior in relation to environmental sustainability. Based on the results obtained, green marketing strategies were developed with the aim of strengthening the position of the coffee shop in the market, increasing the loyalty of its customers and promoting sustainable practices. These strategies were integrated into the coffee shop value chain and summarized into a Canvas model, providing a clear and structured vision of the business. The proposed plan seeks not only to improve the competitiveness of Schubert Specialty Coffee, but also to contribute to a positive impact on the environment.en_US
dc.description.uri0009-0009-6301-4366en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.format.extent134 páginasen_US
dc.identifier.urihttps://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/45535
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad de Cuencaen_US
dc.relation.ispartofTIE;156
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectIngeniería Empresarialen_US
dc.subjectPropuesta de valoren_US
dc.subjectInvestigación de mercadoen_US
dc.subjectResponsabilidad socialen_US
dc.subjectImpacto ecológicoen_US
dc.subject.otherClasificación de la Investigación::Administración::Administración de empresasen_US
dc.titlePlan estratégico de marketing desde un enfoque ambientalmente sostenible para Schubert Specialty Coffee durante el periodo 2023-2024 en la Ciudad de Cuenca - Ecuadoren_US
dc.title.alternativePlan Estratégico de Marketing desde un enfoque ambientalmente sostenible para Schubert Specialty Coffee durante el periodo 2023-2024 en la Ciudad de Cuenca - Ecuadoren_US
dcterms.descriptionLicenciado en Administración de Empresasen_US
dcterms.spatialCuenca, Ecuadoren_US

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Trabajo-de-Titulacion.pdf
Size:
6.09 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Acceso restringido (versión presentada)
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Ingeniería de Empresas-Tesis de Pregrado