Estudio actual de la comercialización de leche en las parroquias de Tarqui, Cumbe, y Victoria del Portete; propuesta para la implementación de un centro de acopio

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Date

1999

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Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas

Abstract

Resumen

En el contexto de la economía ecuatoriana, la actividad agropecuaria juega un papel relevante, ya que por un lado aporta al crecimiento económico del país y por otro a satisfacer las necesidades de consumo de la población. Así, una de las mayores preocupaciones de la crítica situación económica que enfrenta el país, es la baja productividad de los factores de producción invertidos en la actividad agropecuaria, la misma que requiere un aumento frente al considerable crecimiento de la población en general, agravándose la situación al presentarse ciertos fenómenos que ponen en peligro la sostenibilidad a largo plazo de la actividad agropecuaria, en una buena parte de la superficie ecuatoriana. En esta perspectiva, el sector agropecuario ha experimentado un comportamiento bastante irregular, debido básicamente a las limitaciones estructurales no superadas y las condiciones naturales que ejercen gran influencia en las fuerzas productivas del agro. Además, el sector agropecuario en general ha sido afectado por el éxodo campesino, los migrantes van hacia las principales ciudades y sobre todo al exterior, donde forman parte de las filas del subempleo y desocupación, trayendo como consecuencia graves problemas sociales, o hacia ecosistemas generalmente más frágiles.

Keywords

Economía, Producción ganadera, Crédito pecuario, Centro de acopio

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TECO-490

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Grado Académico

Economista

Director de tesis

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