Estado nutricional y su relación con los estilos de vida en los profesionales de la salud que laboran en la Fundación Municipal de la Mujer y el Niño, noviembre 2021- abril 2022

dc.audience.educationLevelTesis de Maestría en Nutrición y Dietéticaen_US
dc.contributor.advisorMachado Orellana, María Gabriela
dc.contributor.authorSiguencia Lema, Ana Lucia
dc.date.accessioned2023-02-07T14:29:55Z
dc.date.available2023-02-07T14:29:55Z
dc.date.issued2023-02-07
dc.descriptionAntecedentes: En la actualidad los estilos de vida saludables juegan un rol muy importante a la hora de mantener un estado nutricional adecuado, así mismo evitan el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles. Objetivo: Determinar la relación entre estado nutricional y estilos de vida en los profesionales de la salud que laboran en la Fundación Municipal de la Mujer y el Niño, noviembre 2021- abril 2022. Métodos: Estudio analítico transversal, participaron 96 personas. Para evaluar los estilos de vida se aplicó el cuestionario de Salazar y Arrivillaga, la valoración del estado nutricional se realizó con la antropometría, la ingesta dietética por la frecuencia de consumo de alimentos y el recordatorio de 24 horas. Los datos fueron ingresados en el programa estadístico SPSS STATISTICS V 21, para el análisis se empleó estadística descriptiva como frecuencia y porcentaje, para asociación: razón de prevalencia, con IC del 95 %, y para significancia estadística el Chi Cuadrado de Pearson. Resultados: El 56.25 % del personal sanitario, presentó un estilo de vida poco saludable, el 44.79 % tienen sobrepeso, y el 12,5 % obesidad, el 53.13 % presentan Índice cintura/talla elevada, el 52.08 % excede la recomendación energética, en la población con estilos de vida poco saludable el 54.72 % tiene sobrepeso y el 22.64 % obesidad (p=0.000). Conclusiones: En este estudio se encontró una asociación significativa entre estilos de vida poco saludables y estado nutricional representado por IMC, índice cintura talla e ingesta dietética.en_US
dc.description.abstractBackground: Currently, healthy lifestyles play a very important role in maintaining an ade- quate nutritional status, as well as avoiding the development of chronic non-communicable diseases. Objective: To determine the relationship between nutritional status and lifestyles in health professionals who work at the Municipal Foundation for Women and Children, November 2021- April 2022. Methods: Cross-sectional analytical study, 96 people participated. To evaluate lifestyles, the Salazar and Arrivillaga questionnaire was applied, the assessment of nutritional status was carried out with anthropometry, dietary intake by frequency of food consumption and 24- hour recall. The data were entered into the statistical program SPSS STATISTICS V 21, for the analysis descriptive statistics were used as frequency and percentage, for association: prevalence ratio, with 95% CI, and for statistical significance Pearson's Chi Square. Results: 56.25% of the health personnel presented an unhealthy lifestyle, 44.79% are over- weight, and 12.5% are obese, 53.13% have a high waist/height index, 52.08% exceed the energy recommendation, in 54.72% of the population with unhealthy lifestyles are over- weight and 22.64% obese (p=0.000). Conclusions: In this study, a significant association was found between unhealthy lifestyles and nutritional status represented by BMI, waist-height index, and dietary intake.en_US
dc.description.cityCuencaen_US
dc.description.degreeMagíster en Nutrición y Dietéticaen_US
dc.description.uri0000-0003-0986-6866en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.format.extent61 páginasen_US
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/40995
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad de Cuencaen_US
dc.relation.ispartofseriesMASND;015
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectMedicinaen_US
dc.subjectNutriciónen_US
dc.subjectAlimentaciónen_US
dc.subjectAntropometríaen_US
dc.subject.otherNutriciónen_US
dc.titleEstado nutricional y su relación con los estilos de vida en los profesionales de la salud que laboran en la Fundación Municipal de la Mujer y el Niño, noviembre 2021- abril 2022en_US
dc.typemasterThesisen_US
dc.ucuenca.areaconocimientounescoamplio32 Ciencias Médicasen_US
dc.ucuenca.areaconocimientounescodetallado3104.06 Nutriciónen_US
dc.ucuenca.areaconocimientounescoespecifico3206 Ciencias de la Nutriciónen_US
dc.ucuenca.responsablerecepcionCarrión Román Daniel Ramiroen_US
dc.ucuenca.titulouniformeESTADO NUTRICIONAL Y SU RELACION CON LOS ESTILOS DE VIDA EN LOS PROFESIONALES DE LA SALUD QUE LABORAN EN LA FUNDACION MUNICIPAL DE LA MUJER Y EL NIÑO, NOVIEMBRE 2021- ABRIL 2022en_US
dc.ucuenca.versionsubmittedVersionen_US

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