Influencia de la dieta en la calidad de la carne

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dc.contributor.advisorSoria Parra, Carlos Alonsoes_ES
dc.contributor.authorRivadeneira Roldán, Diego Fernandoes_ES
dc.date.accessioned2014-07-02T13:40:49Z
dc.date.available2014-07-02T13:40:49Z
dc.date.issued2007es_ES
dc.descriptionLa carne es un alimento de suma importancia y por eso analizaremos las diferencias producidas entre la carne a pastoreo que es algo tradicional de argentina y de nuestro países_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.degreeMedico Veterinario y Zootecnistaes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17774
dc.language.isospaes_ES
dc.relation.ispartofseriesMV-130es_ES
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.subjectCalidad De La Carnees_ES
dc.subjectCarnees_ES
dc.subjectEngorde De Ganadoes_ES
dc.subjectMonografia De Medicina Veterinariaes_ES
dc.titleInfluencia de la dieta en la calidad de la carnees_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.ucuenca.id1800857342es_ES
dc.ucuenca.paginacion34 páginases_ES

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