Análisis tecno-económico y ambiental de la obtención de biofertilizantes bajo el concepto de biorefinería a partir de residuos cítricos

dc.contributor.authorHernández, Valentina
dc.contributor.authorBotero, Christian
dc.contributor.authorAristizábal, Valentina
dc.contributor.authorCastro, Eulogio
dc.contributor.authorCardona, Carlos A.
dc.date.accessioned2016-03-11T18:18:42Z
dc.date.available2016-03-11T18:18:42Z
dc.date.issued2015-12
dc.descriptionLos altos costos de los fertilizantes inorg nicos en Colombia han generado un grave problema econ mico para la clase agraria, pues estos agroinsumos resultan ser indispensables para la obtenci n de altos rendimientos en la producci n. Por este motivo, se requiere el planteamiento de alternativas que permitan reducir los costos asociados a la actividad agr cola en el pa s. En este trabajo se presenta un an lisis econ mico y ambiental de la producci n de biofertilizantes a partir de residuos c tricos por digesti n anaerobia. Se presentan dos escenarios: en el primero se eval a la obtenci n de limoneno y pectina a partir de c scaras de naranja. En el segundo, adicionalmente a los productos mencionados para el escenario uno, se obtienen biofertilizantes a partir de los residuos s lidos obtenidos en las etapas de producci n de limoneno y pectina. En el escenario uno se obtiene m rgenes de rentabilidad del 93% y 57% para pectina y limoneno, respectivamente. Para el segundo escenario los m rgenes de ganancia son de 94%, 48% y 61% para pectina, limoneno y bioertilizantes, respectivamente. Esto demuestra que el segundo escenario es m s viable desde el punto de vista econ mico. Tambi n se demostr que el escenario dos genera un menor potencial de impacto ambiental logrando ser m s amigable con el medio ambiente.es_ES
dc.description.abstractHigh costs of inorganic fertilizers in Colombia have caused serious economic problems for the agrarian class, because these agricultural supplies are indispensable to obtain high production yields. Therefore, it is required to considerate alternatives in order reduce the costs associated with the agricultural activity in the country. This paper presents an economic and environmental analysis of the production of biofertilizers from citrus waste through anaerobic digestion. Two scenarios are studied: (1) the first one evaluates the production of limonene and pectin from orange peel, and (2) in the second one, in addition to the mentioned products in the first scenario, biofertilizers are obtained from the solid waste resulting from limonene and pectin production processes. In the first scenario, profit margins of 93% and 57% for pectin and limonene are obtained, respectively. For the second scenario, profit margins of 94%, 48% and 61% for pectin, limonene and bio-fertilizers were obtained, respectively. These results demonstrate that the second scenario is the best from the economic point of view. It is also shown that scenario two generates lower potential environmental impact, being the most environmentally friendly.es_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.numberSequencenúmero 13es_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.issn1390-1869
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/23894
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Cuencaes_ES
dc.relation.ispartofseries540.05;si11716
dc.subjectBiofertilizanteses_ES
dc.subjectBiorefineriaes_ES
dc.subjectDigestion Anaerobiaes_ES
dc.subjectResiduos Citricoses_ES
dc.titleAnálisis tecno-económico y ambiental de la obtención de biofertilizantes bajo el concepto de biorefinería a partir de residuos cítricoses_ES
dc.title.alternativeRevista de la Facultad de Ciencias Químicases_ES
dc.typeArticlees_ES
dc.ucuenca.paginacionPáginas 40-48es_ES

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