Identificación de bovinos seropositivos a Brucelosis en el centro de faenamiento municipal del cantón Cuenca, Azuay
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Date
2026-07-23
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Publisher
Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Agropecuarias
Abstract
Bovine brucellosis is a zoonotic disease with a high economic and health impact. This study aimed to identify cattle that tested positive for Brucella spp. at the municipal slaughterhouse in the Cuenca canton, Azuay province. A cross-sectional study was conducted in which 391 blood samples were collected from pre-slaughter cattle from various cantons in the southern region and the Amazon. Diagnosis was carried out using the Rose Bengal screening test. The
results showed an overall seroprevalence of 3.6 % (14/391). When analyzing the epidemiological variables, adult animals had a higher positivity rate (4 %) compared to young animals (3 %), while females recorded 4 % versus 2 % in males. Geographically, although the Cuenca canton had the highest absolute number of cases (n = 4), places like Azogues and Nabón showed a higher relative concentration of reactors. It is concluded that there is active circulation of the pathogen in the herds that supply the slaughterhouse, which confirms the importance of slaughter centers as strategic epidemiological surveillance units.
Resumen
La Brucelosis bovina es una enfermedad zoonótica de elevado impacto económico y sanitario. La presente investigación tuvo como objetivo identificar bovinos seropositivos a Brucella spp. en el centro de faenamiento municipal del cantón Cuenca, provincia del Azuay. Se realizó un estudio de corte transversal en el que se recolectaron 391 muestras de sangre de bovinos pre-sacrificio, procedentes de diversos cantones de la región austral y la amazonía. El diagnóstico se llevó a cabo mediante la prueba tamiz Rosa de Bengala. Los resultados determinaron una seroprevalencia total del 3,6 % (14/391). Al analizar las variables epidemiológicas, los animales adultos presentaron una mayor frecuencia de positividad (4 %) en comparación con los jóvenes (3 %), mientras que las hembras registraron un 4 % frente al 2 % en machos. Geográficamente, aunque el cantón Cuenca aportó el mayor número absoluto de casos (n = 4), localidades como Azogues y Nabón mostraron mayor concentración relativa de reactores. Se concluye que existe una circulación activa del patógeno en los hatos que abastecen al camal, lo que ratifica la importancia de los centros de faenamiento como unidades de vigilancia epidemiológica estratégica.
Keywords
Medicina Veterinaria, Brucelosis, Faenamiento, Seroprevalencia
Citation
Código de tesis
TV; 689
Código de tesis
Grado Académico
Médico Veterinario