Propuestas y Normas de Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial en el Procesamiento de Lácteos Caso Práctico: "Empresa Lácteos San Antonio"

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dc.contributor.advisorPalacios, Rodrigoes_ES
dc.contributor.authorMolineros Guevara, Fabiolaes_ES
dc.contributor.authorBarahona Gárate, Marcelaes_ES
dc.date.accessioned2014-06-27T15:19:22Z
dc.date.available2014-06-27T15:19:22Z
dc.date.issued1998es_ES
dc.descriptionEl trabajo analiza la situación de higiene y seguridad industrial en la empresa Lácteos San Antonio, evidenciando la ausencia de normas y procedimientos formales para la prevención de riesgos laborales. A partir de un estudio detallado de los procesos productivos y de los fundamentos administrativos y de seguridad industrial, se identifican los principales peligros que afectan al personal y a la eficiencia operativa. Con base en este diagnóstico, se proponen normas y procedimientos orientados a mejorar las condiciones de trabajo, reducir accidentes y enfermedades profesionales, y contribuir al bienestar del recurso humano y al mejor desempeño de la empresa.
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extent227 páginas
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13160
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherUniversidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas
dc.relation.ispartofTAD-364
dc.relation.urihttps://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/10430
dc.rightshttps://rightsstatements.org/page/InC/1.0/?lang uage=es
dc.rights.accessRightsclosedAccess
dc.subjectAdministraciónes_ES
dc.subjectLácteoses_ES
dc.subjectHigienees_ES
dc.subjectSeguridad industriales_ES
dc.titlePropuestas y Normas de Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial en el Procesamiento de Lácteos Caso Práctico: "Empresa Lácteos San Antonio"es_ES
dc.title.alternativePropuestas y normas de procedimientos de higiene y seguridad industrial en el procesamiento de lácteos caso práctico: "Empresa Lácteos San Antonio"
dc.typebachelorThesises_ES
dcterms.descriptionIngeniero Comercial
dcterms.spatialCuenca, Ecuador

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