Propuestas y Normas de Procedimientos de Higiene y Seguridad Industrial en el Procesamiento de Lácteos Caso Práctico: "Empresa Lácteos San Antonio"

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Date

1998

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Publisher

Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas

Abstract

Resumen

El trabajo analiza la situación de higiene y seguridad industrial en la empresa Lácteos San Antonio, evidenciando la ausencia de normas y procedimientos formales para la prevención de riesgos laborales. A partir de un estudio detallado de los procesos productivos y de los fundamentos administrativos y de seguridad industrial, se identifican los principales peligros que afectan al personal y a la eficiencia operativa. Con base en este diagnóstico, se proponen normas y procedimientos orientados a mejorar las condiciones de trabajo, reducir accidentes y enfermedades profesionales, y contribuir al bienestar del recurso humano y al mejor desempeño de la empresa.

Keywords

Administración, Lácteos, Higiene, Seguridad industrial

Citation

Código de tesis

TAD-364

Código de tesis

Grado Académico

Ingeniero Comercial

Director de tesis

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