Industrialización y comercialización de la panela orgánica en la Provincia del Azuay

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dc.contributor.advisorArcos Rojas, Germánes_ES
dc.contributor.authorPineda, Manueles_ES
dc.contributor.authorQuezada, Cristianes_ES
dc.contributor.authorZhunio, Oswaldo
dc.date.accessioned2014-07-02T13:31:11Z
dc.date.available2014-07-02T13:31:11Z
dc.date.issued2006es_ES
dc.descriptionEn el Ecuador la producción de panela orgánica es en pequeña escala por parte de algunas empresas que están en la Provincia de Imbabura, Pichincha, Bolivar, Guayas, El Oro, Loja, Zamora Chinchipe y Pastaza, la demanda de este producto prometedor por parte de naturistas vegetarianos, deportistas y familias de clase mediaes_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.degreeIngeniero Agrónomoes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17477
dc.language.isospaes_ES
dc.relation.ispartofseriesMAG-94es_ES
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.subjectComercializacion Panelaes_ES
dc.subjectPanela Organicaes_ES
dc.subjectAgricultura Tropicales_ES
dc.subjectMercadeo Panelaes_ES
dc.titleIndustrialización y comercialización de la panela orgánica en la Provincia del Azuayes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.ucuenca.paginacion74 páginases_ES

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