Industrialización y comercialización de la panela orgánica en la Provincia del Azuay
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Date
2006
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Resumen
En el Ecuador la producción de panela orgánica es en pequeña escala por parte de algunas empresas que están en la Provincia de Imbabura, Pichincha, Bolivar, Guayas, El Oro, Loja, Zamora Chinchipe y Pastaza, la demanda de este producto prometedor por parte de naturistas vegetarianos, deportistas y familias de clase media
Keywords
Comercializacion Panela, Panela Organica, Agricultura Tropical, Mercadeo Panela
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MAG-94