Sistemas de calidad aplicados a los procesos departamentales de un hotel 4 estrellas en Ecuador

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dc.contributor.advisorPozo Rodríguez, Santiago Estuardoes_ES
dc.contributor.authorUrgilés Castro, Ruth Catalinaes_ES
dc.date.accessioned2013-06-05T21:37:37Z
dc.date.available2013-06-05T21:37:37Z
dc.date.issued2010es_ES
dc.descriptionLa industria hotelera y los sistemas de calidad están estrechamente relacionados; porque cada uno de los servicios que se dan en los hoteles tiene como objetivo principal la satisfacción de los huéspedes y los clientes, interno y externo. Por consiguiente, la calidad debe ser tomada con una estrategia, como un mecanismo para la mejora continua del servicio y no como una obligación o quizá sólo para conseguir un certificado; es necesario que cada compañía permanezca a la vanguardia de los continuos cambios de necesidades y requerimientos de los visitanteses_ES
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.degreeIngeniero de Turismoes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1628
dc.language.isospaes_ES
dc.relation.ispartofseriesTUR;12es_ES
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.subjectTurismoes_ES
dc.subjectTurismo ecuatorianoes_ES
dc.subjectHoteleriaes_ES
dc.subjectCalidades_ES
dc.subjectServicioses_ES
dc.titleSistemas de calidad aplicados a los procesos departamentales de un hotel 4 estrellas en Ecuadores_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.ucuenca.id0300989563es_ES
dc.ucuenca.paginacion207 páginas

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