Estudio de comercialización de papa en la parroquia Chorocopte, situación actual y perspectivas

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Date

1999

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Publisher

Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas

Abstract

Resumen

En la economía ecuatoriana que predomina el libre mercado, donde existe libertad tanto para oferentes y demandantes, la comercialización es una situación de mucha importancia pues refleja claramente la idea de mercado. La comercialización no es un proceso aislado sino un conjunto de operaciones que implica una multiplicidad de problemas y que exige una variedad de planteamientos, los mismos que deberán ser aplicados luego de tener un conocimiento preciso de la verdadera problemática de la comercialización en la actualidad. La comercialización de patatas en la provincia del Cañar es muy importante, pues aprovecha las condiciones climáticas favorables para la producción de este tubérculo, pero no solamente existe la producción de patatas sino hay una gran diversidad de productos como zanahoria, mellocos, hortalizas en general; que son parte importante también dentro del sistema productivo de la provincia. Hemos considerado importante el estudio de la comercialización de la papa por cuanto es un producto de consumo masivo, puede producirse durante todo el año y utiliza mano de obra no calificada.

Keywords

Economía, Mejoramiento económico, Economía ecuatoriana, Desarrollo económico

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Código de tesis

TECO-488

Código de tesis

Grado Académico

Economista

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