CÁLCULO Y DISEÑO DE UN DESHIDRATADOR DE CABINA

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dc.contributor.advisorBernal Bravo, Sixto Bolívares_ES
dc.contributor.authorCalle Rea, Faustoes_ES
dc.contributor.authorDuy García, Hernánes_ES
dc.date.accessioned2014-06-26T14:12:17Z
dc.date.available2014-06-26T14:12:17Z
dc.date.issued1993es_ES
dc.descriptionSe hace cálculos para el diseño de un deshidratador, se estudia la actividad del agua, psicometría, el secado estudiando en este punto los métodos, el secado en productos alimenticios, luego se estudia la clasificación de los secadores, estudio de los deshidratadores atmosféricos de bandejas discontinuas, posteriormente se realizan los cálculos necesarios para realizar el diseño de este equipo.es_ES
dc.description.cityCuenca, Ecuadores_ES
dc.description.degreeIngeniero Quimicoes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8163
dc.language.isospaes_ES
dc.relation.ispartofseriesTQ-146es_ES
dc.relation.urihttps://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/9133
dc.rightsclosedAccess
dc.rights.urihttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/
dc.subjectIngeniería Químicaes_ES
dc.subjectDeshidrataciónes_ES
dc.subjectTecnología de la evaporaciónes_ES
dc.subjectDiseño de equipoes_ES
dc.titleCÁLCULO Y DISEÑO DE UN DESHIDRATADOR DE CABINAes_ES
dc.title.alternativeCálculo y diseño de un deshidratador de cabina
dc.typebachelorThesises_ES
dc.ucuenca.paginacion123 páginases_ES

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Ingeniería Química-Pregrado