Propuesta de diseño interior y ampliación para el Bar-Restaurante Santa Canela con lenguaje vernáculo ubicado en Cuenca-Ecuador.

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Date

2026-02-25

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Publisher

Universidad de Cuenca. Facultad de Artes

Abstract

The expansion and redesign of the Santa Canela bar-restaurant, currently operating on a second floor, address the need to optimize a space that, while offering various services, lacks sufficient room for optimal operation. Given this situation, the expansion was deemed the most suitable solution to improve functionality, comfort, and the overall user experience. This design proposal incorporates a vernacular cultural touch, using materials characteristic of the local culture as a key element of its identity. To achieve this, a careful analysis and selection of specific materials appropriate to the context were undertaken, the combination of which will reinforce the character of the space. In this way, the comprehensive expansion and redesign not only resolves existing spatial limitations but also establishes a clear and coherent cultural identity, strengthening the relationship between the space, the brand, and its surrounding environment.

Resumen

La ampliación y el diseño del bar-restaurante Santa Canela, que actualmente funciona en una segunda planta, responden a la necesidad de optimizar un espacio que, si bien ofrece diversos servicios, no cuenta con las condiciones espaciales suficientes para su correcto desarrollo. Ante esta situación, la ampliación se plantea como el recurso más adecuado para mejorar la funcionalidad, el confort y la experiencia de los usuarios. En esta propuesta de diseño se optó por otorgar un toque cultural vernáculo, tomando como uno de los principales referentes de identidad a los materiales característicos de la cultura local. Para ello, se realizó un análisis y una cuidadosa selección de materiales específicos y acordes al contexto, cuya combinación permitirá reforzar el carácter del espacio. De esta manera, la intervención integral de ampliación y diseño no solo soluciona las limitaciones espaciales existentes, sino que también aporta una identidad cultural clara y coherente, fortaleciendo la relación entre el espacio, la marca y el entorno en el que se implanta.

Keywords

Diseño de Interiores, Diseño comercial, Restaurante, Arquitectura vernácula

Citation

Código de tesis

TDI; 512

Código de tesis

Grado Académico

Licenciado en Diseño de Interiores

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