POTENCIALIDADES Y RIESGOS DE LA APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA GENÉTICA EN LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LA HUMANIDAD
| dc.contributor.advisor | Héctor Ardisana, Eduardo Fidel | |
| dc.contributor.author | Landín Calle, Edison Paúl | |
| dc.date.accessioned | 2026-05-20T16:56:54Z | |
| dc.date.available | 2026-05-20T16:56:54Z | |
| dc.date.issued | 2004 | |
| dc.description | La biotecnología ha existido desde las civilizaciones antiguas, principalmente en la obtención de bebidas alcohólicas como vinos, cerveza por medio de la fermentación, y también en la alimentación como la obtención de yogurt y pan. Poco a poco se va descubriendo las causas de este fenómeno como es la fermentación, llegando a la conclusión de que el causante son los microorganismos. La biotecnología es utilizada de muchas maneras como: Reproducción masiva de plantas, para la obtención de semillas artificiales, se utiliza en la industria alimenticia y fundamentalmente en el mejoramiento de las plantas, a partir de la manipulación genética de las plantas, en la cual se puede transferir un gen deseado de una planta a otra planta e inclusive de un animal a una planta, a las cuales se les denomina transgénicos que en la actualidad es una polémica debido a muchos factores positivos y negativos que pueden ocurrir. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format.extent | 44 páginas | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/49015 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Agropecuarias | |
| dc.relation.ispartof | MAG; 80a | |
| dc.relation.uri | https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/12689 | |
| dc.rights | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 | |
| dc.rights.accessRights | restrictedAccess | |
| dc.subject | Ingeniería Agronómica | |
| dc.subject | Biotecnología | |
| dc.subject | Productos alimenticios | |
| dc.subject.other | Agropecuarias::Agronomía | |
| dc.title | POTENCIALIDADES Y RIESGOS DE LA APLICACIÓN DE LA INGENIERÍA GENÉTICA EN LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS DE LA HUMANIDAD | |
| dc.type | bachelorThesis | |
| dcterms.description | Ingeniero Agrónomo | |
| dcterms.spatial | Cuenca, Ecuador |