Producción y exportación de caracol en la provincia del Azuay 2001-2011
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Date
2002
Authors
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Publisher
Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas
Abstract
Resumen
El Ecuador desde sus inicios como república se ha desarrollado en gran parte a través de la actividad agrícola, la misma que ha generado gran cantidad de ingresos y de empleo en el país. Así podemos resumir esta actividad en diferentes etapas: la primera en una fase cacaotera destinada a la exportación, que va desde 1914 a 1948, en la que nuestro país llegó a constituirse en el primer exportador de cacao, sin embargo, ésta actividad decayó motivada por grandes catástrofes naturales
como lo son las plagas. A ésta actividad la sustituyó la producción bananera que se inicia en 1948 y termina en 1960, la cual en esa época se convirtió en la principal fuente generadora de divisas para el país; la actividad bananera tuvo dos etapas bien marcadas: la primera de auge que va de 1948 hasta 1955 y la crisis del sector que empieza desde 1955 y se prolonga hasta 1960. La etapa de auge fue motivada por el mercado externo y la etapa de crisis provocada por plagas como la cigatoka negra y además por el mercado externo. A raíz de la caída de esta actividad toma el papel protagonista el petróleo, que se acentúa en la década de 1970 hasta 1980, durante todo ese período fue la actividad petrolera la que generaba la mayor cantidad de ingresos para el país través de las exportaciones de petróleo, quedando en un segundo plano la actividad agrícola.
Keywords
Economía, Producción ecuatoriana, Exportación de caracol, Helicicultura
Citation
Código de tesis
TECO-567
Código de tesis
Grado Académico
Economista
Director de tesis
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