Análisis bromatológico de las hortalizas del Azuay

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dc.contributor.advisorOrellana Solano, José
dc.contributor.authorLoayza Apolo, Teresa
dc.date.accessioned2018-07-23T19:59:58Z
dc.date.available2018-07-23T19:59:58Z
dc.date.issued1965-11-11
dc.description.cityCuencaes_ES
dc.description.degreeDoctor en Química y Farmaciaes_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.identifier.urihttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30773
dc.language.isospaes_ES
dc.relation.ispartofseriesTBQ;59
dc.subjectBioquímicaes_ES
dc.subjectHortalizases_ES
dc.subjectProvincia del Azuayes_ES
dc.subjectBromatologíaes_ES
dc.subjectAnálisis bromatológicoes_ES
dc.titleAnálisis bromatológico de las hortalizas del Azuayes_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.ucuenca.paginacion105 páginases_ES

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Bioquímica y Farmacia-Pregrado