Efecto antimicrobiano in vitro del ácido hipocloroso en el control de bacterias provenientes de muestras de leche de vacas con mastitis subclínica
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Date
2024-10-29
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Volume Title
Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
Objective: This study evaluated the in vitro antimicrobial effect of hypochlorous acid on the
inhibition of Staphylococcus spp., Escherichia coli and/or Streptococcus spp. bacteria,
comparing the efficacy of the antimicrobial activity of hypochlorous acid versus ceftiofur by
quantitative assessment of the inhibition halo in the antibiogram. Methodology: The
experimental study was performed on a total of 75 cultures for the isolation of Staphylococcus
spp., Escherichia coli and/or Streptococcus spp. Subsequently, an antibiogram was applied
to each bacterial culture with hypochlorous acid and ceftiofur, to evaluate the antimicrobial
sensitivity by measuring the inhibition halos at 24 hours of incubation. Results: A total of 55
cultures with bacterial growth were obtained, because Streptococcus spp. did not grow in all
cultures. The antimicrobial effect of hypochlorous acid at 500 ppm was evaluated according
to the Duraffourd scale. The following inhibition halo averages were recorded: 13.48 mm for
Staphylococcus spp.; 8.84 mm for Escherichia coli and 7.6 mm for Streptococcus spp.
Conclusions: Hypochlorous acid at a concentration of 500 ppm on Staphylococcus spp. had
an inhibitory effect, while it showed no antimicrobial effect on Escherichia coli and
Streptococcus spp. under in vitro conditions
Resumen
Objetivo: Este trabajo evaluó el efecto antimicrobiano in vitro del ácido hipocloroso sobre la
inhibición de bacterias Staphylococcus spp., Escherichia coli. y/o Streptococcus spp.,
comparando la eficacia de la actividad antimicrobiana del ácido hipocloroso frente al ceftiofur
mediante la valoración cuantitativa del halo de inhibición en el antibiograma. Metodología: El
estudio de tipo experimental se realizó en un total de 75 cultivos para el aislamiento de
bacterias Staphylococcus spp., Escherichia coli y/o Streptococcus spp. Posteriormente, se
aplicó un antibiograma a cada cultivo bacteriano con el ácido hipocloroso y el ceftiofur, para
evaluar la sensibilidad antimicriobana mediante la medición de los halos de inhibición a las
24 horas de incubación. Resultados: Se obtuvo un total de 55 cultivos con crecimiento
bacteriano, debido a que Streptococcus spp., no creció en todos los cultivos. El efecto
antimicrobiano del ácido hipocloroso a 500 ppm se evaluó de acuerdo a la escala de
Duraffourd. Se registraron los siguientes promedios de halo de inhibición: 13,48 mm para
Staphylococcus spp.; 8,84 mm para Escherichia coli y 7,6 mm para Streptococcus spp.
Conclusiones: El ácido hipocloroso a una concentración de 500 ppm sobre Staphylococcus
spp. tuvo un efecto inhibitorio, mientras que no mostró efecto antimicrobiano sobre
Escherichia coli y Streptococcus spp. bajo condiciones in vitro
Keywords
Medicina Veterinaria, Bacterias, Bovinos
Citation
Código de tesis
TV;528
Código de tesis
Grado Académico
Medico Veterinario Zootecnista