Efectos del ayuno intermitente en pacientes con diabetes mellitus tipo 2: revisión bibliográfica

dc.contributor.advisorMiño Borja, María Daniela
dc.contributor.authorIllescas Lozano, Nathaly Narcisa
dc.date.accessioned2024-09-11T20:26:37Z
dc.date.available2024-09-11T20:26:37Z
dc.date.issued2024-09-11
dc.descriptionLos primeros registros históricos de la Diabetes datan alrededor de 1500 a.C., en los que se describen casos de orina con sabor dulce y pegajosa. El descubrimiento de la insulina por Edward Albert en 1910, ha llevado a importantes avances en el tratamiento de la Diabetes, incluyendo la medicación oral más utilizada en el mundo, la metformina (1)(2). Sin embargo, aún no es aplicado en la práctica clínica terapias alternativas que sustituyan al tratamiento farmacológico. Por ello en los últimos años se ha empleado el ayuno intermitente, que otorga beneficios en el control de la glucemia, mejora el perfil lipídico, entre otras (3). Este hábito se ha practicado durante siglos, debido a que, la recolección y la caza proporcionaban alimentos de manera intermitente y el cuerpo humano se adaptó a sobrevivir en períodos de escasez, incluso civilizaciones antiguas, como los romanos, creían que comer más de una comida abundante al día no era saludable (3). Con el objetivo de analizar la evidencia disponible acerca del ayuno intermitente y su capacidad terapéutica en pacientes con Diabetes tipo 2. Se busca determinar si existen beneficios en una mejora de los niveles de la glucosa y el peso, mediante una revisión bibliográfica en las bases de datos Pubmed, Scopus y Dialnet, en aquellos artículos que se publicaron a partir del año 2018 hasta la actualidad. Los resultados esperados son conocer los efectos que otorga la práctica del ayuno intermite en pacientes con diabetes tipo 2.en_US
dc.description.abstractThe first historical records of Diabetes date from around 1500 BC, in which cases of urine with a sweet and sticky taste are described. The discovery of insulin by Edward Albert in 1910 has led to important advances in the treatment of diabetes, including the most commonly used oral medication in the world, metformin (1)(2). However, alternative therapies that replace pharmacological treatment are not yet applied in clinical practice. Therefore, intermittent fasting has been used in recent years, which provides certain benefits in the control of blood sugar, improves the lipid profile, among other.This habit has been practiced for centuries, because, gathering and hunting provided food intermittently and the human body adapted to survive in periods of scarcity, even ancient civilizations, like the Romans, they believed that eating more than one hearty meal a day was unhealthy (3). The Objective is analyze the available evidence about intermittent fasting, and its therapeutic capacity in patients with Type 2 Diabetes Mellitus. The aim is to determine if there are possible benefits in improving glucose and weight levels. Methods: A bibliographic review will be carried out in the databases Pubmed, Scopus and Dialnet, in those articles that were published from 2018 until today. Expected results: To know the effects of intermittent fasting in patients with type 2 diabetes mellitus.en_US
dc.description.uri0009-0004-8380-1408en_US
dc.formatapplication/pdfen_US
dc.format.extent54 páginasen_US
dc.identifier.urihttps://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/45265
dc.language.isospaen_US
dc.publisherUniversidad de Cuencaen_US
dc.relation.ispartofTECN;150
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.accessRightsopenAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectNutriciónen_US
dc.subjectDiabetes mellitusen_US
dc.subjectGlucemiaen_US
dc.subjectBeneficiosen_US
dc.subject.otherClasificación de la Investigación::Medicina::Nutrición::Fenómenos fisiológicos de la nutriciónen_US
dc.titleEfectos del ayuno intermitente en pacientes con diabetes mellitus tipo 2: revisión bibliográficaen_US
dc.title.alternativeEfectos del ayuno intermitente en pacientes con diabetes mellitus tipo 2: Revisión bibliográficaen_US
dc.typebachelorThesisen_US
dcterms.descriptionLicenciado en Nutrición y Dietéticaen_US
dcterms.spatialCuenca, Ecuadoren_US

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