Estudio del contenido de nutrientes en la savia del pecíolo de Solanum lycopersicum L en invernadero de Guachapala
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Date
2025-08-05
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Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
Tomato (Solanum lycopersicum L.) is a crop of great economic and nutritional importance. In the Guachapala-Azuay canton, its greenhouse production faces limitations due to nutritional deficiencies caused by continuous soil use, inadequate fertilization management, and the lack of technical analysis. The aim of this study was to identify and characterize these deficiencies and determine the relationship between nutrient levels in the petiole sap and soil. A completely randomized block design (RCBD) was used with three greenhouses as treatments. Samples of leaves and soil were collected and analyzed for N, P, K, pH, electrical conductivity, organic matter, bulk density, and texture. The data were processed using descriptive statistics, normality tests, and correlation coefficients (Pearson or Spearman). The analysis revealed that nitrogen (N) showed adequate levels in most samples, but phosphorus (P) presented mild deficiencies in several greenhouses. Potassium (K), on the other hand, showed excesses in most cases. When analyzing the relationship between nutrients in the sap and soil, a significant correlation was found between nitrogen levels (r = 0.584, p = 0.0462), indicating a moderate relationship. No significant correlations were found for the other variables. These results provide key information to optimize nutritional management and improve the quality and yield of tomato crops in greenhouses, emphasizing the importance of adjusting fertilization according to the crop’s phenological stage.
Resumen
El tomate (Solanum lycopersicum L.) es un cultivo de gran importancia económica y alimentaria. En el cantón Guachapala-Azuay, su producción en invernadero enfrenta limitaciones por deficiencias nutricionales debido al uso continuo del suelo, manejo inadecuado de fertilización y falta de análisis técnico. Este estudio tuvo como objetivo identificar y caracterizar dichas deficiencias, y determinar la relación entre los niveles de nutrientes en la savia del pecíolo y el suelo. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DCA) con tres invernaderos como tratamientos. Se recolectaron muestras de hojas y suelo, y se analizaron N, P, K, pH, conductividad eléctrica, materia orgánica, densidad aparente y textura. Los datos fueron procesados mediante estadística descriptiva, pruebas de normalidad y coeficientes de correlación (Pearson o Spearman). El análisis reveló que el nitrógeno (N) mostró niveles adecuados en la mayoría de las muestras, pero el fósforo (P) presentó deficiencias leves en varios invernaderos. El potasio (K) por el contrario, evidenció excesos en la mayoría de los casos. Al analizar la relación entre los nutrientes en la savia y el suelo, se encontró una correlación significativa entre los niveles de nitrógeno (r = 0.584, p= 0.0462), indicando una relación moderada. No se encontraron correlaciones significativas para las demás variables. Estos resultados proporcionan información clave para optimizar el manejo nutricional y mejorar la calidad y rendimiento de los cultivos de tomate bajo invernadero, destacando la importancia de ajustar la fertilización según la etapa fenológica del cultivo.
Keywords
Agronomía, Deficiencias nutricionales, Fertilización en invernadero
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TAG; 596
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Grado Académico
Ingeniero Agrónomo