Aplicación de Prácticas Sostenibles según la norma Smart Voyager Express para el alojamiento El Prado Glamping, Saraguro, Ecuador
Loading...
Date
2024-09-16
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Universidad de Cuenca
Abstract
The hotel and tourism industry have a direct connection with sustainability, as they are
responsible for the use of the services used by tourists. In case of poor planning in their
activities, they could contribute to environmental damage, especially in accommodations
immersed in nature. This titling work will evaluate the current situation of El Prado Glamping
and its relationship with sustainability, analyzing its environmental impact on the community
of El Tablón in Saraguro, Loja. To carry out this work, a diagnosis of the sustainable situation
is carried out using the PESTEL and
SWOT matrices. In addition, it will be used as a reference to the Smart Voyager Express
Standard, evaluating the business, socio-cultural and environmental spheres. Based on the
analysis, several proposals for improvement will be made for each of the areas, which will
benefit glamping, the community and the local economy. Once glamping decides to implement
these proposals, it will become a benchmark for the rest of the accommodations in the
province. It is also expected to optimize its resources through appropriate sustainable
management, improving its services and
raising its quality.
Resumen
La industria de hotelería y el turismo tienen una conexión directa con la sostenibilidad, pues
son los responsables del uso de los servicios que utilizan los turistas. En caso de existir una
mala planificación en sus actividades, estas podrían contribuir al daño ambiental, sobre todo
en alojamientos inmersos en la naturaleza. Este trabajo de titulación evaluará la situación
actual de El Prado Glamping y su relación con la sostenibilidad, analizando su impacto
ambiental en la comunidad del Tablón en Saraguro, Loja. Para llevar a cabo este trabajo, se
realiza un diagnóstico de la situación sostenible mediante las matrices PESTEL y FODA.
Además, se utilizará como referencia a la Norma Smart Voyager Express, evaluando los
ámbitos empresarial, sociocultural y ambiental. En base al análisis, se realizaron varias
propuestas de mejora para cada uno de los ámbitos, los cuales beneficiarán al Glamping, la
comunidad y la economía local. Una vez el Glamping decida implementar estas propuestas,
se convertirá en un referente para el resto de alojamientos en la provincia. Se espera también
optimizar sus recursos a través de la gestión sostenible adecuada, mejorando sus servicios y
elevando su calidad.
Keywords
Hotelería, Glamping, Operadores turísticos, Sostenibilidad turística
Citation
Código de tesis
THOT;128
Código de tesis
Grado Académico
Licenciado en Hospitalidad y Hotelería